Total produktion endast 400 lådor. Vinet är en blanc de blancs vilket betyder att det är gjort uteslutande på gröna druvor, i detta fall chardonnay. Det finns faktiskt ytterligare ett par vita druvsorter som är tillåtna i vin från Champagne, exempelvis pinot blanc och pinot gris, men de odlas i myc···
Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.
Doften är fruktig och komplex med inslag av citrus, rostat bröd, ingefära och gråpäron. Smaken är torr, mycket frisk och fruktig med toner av aprikos, krämig mousse och lång, mineralisk eftersmak.
As the impressive counterpart to a Blanc de Noirs from the 2003 vintage, this is a ripe, round and fully mature wine. Quince, juicy apple and ripe pineapple flavors are cut by steely acidity, crisp green plum and a perfumed aftertaste. This is a wine to drink now.
"Det "heta" året 2003 slutar aldrig att förvåna. Många av de senaste årens största överraskningar kommer just från 2003 och nu kan vi lägga Jean Laurents fina Blanc de Blancs till den gruppen viner. Degorgerad i år (2016) - det här är ett komplext och utvecklat vin med rund ganska fyllig smak av mogen citrus, mogna äpplen, smör och inslag av exotiska kryddor (saffran). Smaken är krämig och rik och har en fin längd i eftersmaken. Wow!"
Loaded with exotic ground spice and tropical hints of pineapple pâte de fruit and passion fruit coulis, this expressive version is fresh and focused, with a chalky underpinning and a refined, creamy mousse. Drink now through 2026. 400 cases made.
Jean Laurent producerar ekologisk Champagne i byn Celles-sur-Ource i den sydliga delen av Champagne som kallas Aube. Egendomen är en så kallad récoltant-manipulant - eller "odlarchampagne producent". Det innebär att man inte bara äger marken och odlar druvorna utan också sköter hela processen fram till det färdiga vinet (till skillnad från de stora champagnehusen som ofta köper in druvor från olika odlare). Det gör att man kan ha en mer personlig och total kontroll över hela processen från druva till dess att vinet släpps på marknaden.
Fokus är på terroir - det vill säga det uttryck som jordmån, mikroklimat och druvsort ger champagnerna. I dag har Jean Laurent omkring 39 hektar vingårdsareal - 30 ha planterade med pinot noir och 9 ha planterade med chardonnay. Jordmånen liknar de kritrika jordar som återfinns i Chablis exempelvis. Aube är definitivt pinot noir-land och flaggskeppet i vinproduktionen är givetvis deras Blanc de Noirs.
Instegsvinerna - Non Vintage Blanc de Noirs, Blanc de Blancs och Rosé - görs normalt på tre olika årgångar och får minst tre års lagring på jästfällningen innan vinet släpps på marknaden. Årgångsvinerna görs bara under riktigt bra år och brukar släppas först efter 10 års lagring.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.