Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Stags Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon FAY 2010

Stags Leap Wine CellarsCabernet Sauvignon FAY 2010

USA, Napa Valley, 750 ml, 14%

Stags Leap Wine Cellars är en av topproducenterna i Napa Valley och dess underdistrikt AVA Stags Leap District. 2010 Fay Cabernet Sauvignon kommer från den klassiska vingården Fay som närmast har kultstatus i Napa. Vingården producerar druvor som ger sensuella och mjuka, men mycket fylliga viner. 20···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Smaknotering

Stor, elegant och solmogen doft av mörka bär. Smaken är fyllig och mycket balanserad med lager på lager av svarta vinbär, körsbär och viol. Balanserad syra och harmoniska tanniner. Lång, ännu ung och balanserad eftersmak. Videorecension med Kent Johansson, Gastrovin - se längre ned på sidan:

Drickes
2019-2030
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18-20ºC
Lufta vinet
1-3 timmar

Så tycker experterna

Dina Viner
94p 94 p "Ett djupt, rikt och fylligt vin"

Rik, aromatisk bouquet med mörka bar, mineraler och fat. Smaken ar djup, rik och fyllig med solmogen frukt, mörka bar, klassisk frukt och inslag av svarta vinbar, mörka körsbär, violer, te, mint, mineraler och nya fat. Ett djupt, rikt och fylligt vin från Napa Valley med harmonisk frukt, bra syra och lång, aromatisk eftersmak. Drick 14-25.

WineAdvocate
93p 93 p "The wine fleshes out beautifully"

The 2010 Cabernet Sauvignon Estate Fay stands out for its delineation and nuance. Sweet floral notes meld into plums, menthol black cherries, violets and tar. With time in the glass, the wine fleshes out beautifully. Today the tannins are firm, but once they soften the fruit should begin to emerge more fully. There is plenty of vibrancy and energy in the 2010, although the wine does shut down quickly in the glass. Anticipated maturity: 2016-2030.

Vinous
88p 88+ p "Juicy and energetic"

Bright ruby-red. Slightly medicinal but ripe nose offers bitter cherry, cassis, dark chocolate and licorice. Juicy and energetic but a bit youthfully clenched, with a medicinal quality to its black fruit flavors. I almost prefer the Artemis for its more pliant texture but this one is riper, even if it´s more chunky and backward today. -- Stephen Tanzer

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Stag's Leap Wine Cellars är ett av områdets stora giganter (och skall ej förväxlas med anrika och likaledes hyllade Stag's Leap Winery som grundades redan 1893). Stag's Leap Wine Cellars vinmakare Warren Winiarski är en av de mest legendariska vinmakarna i Kalifornien. 1970 köpte han vinmark i Napa Valley, i det distrikt som idag kallas Stag´s Leap. Sex år senare skrev han historia då hans 1973 Cabernet Sauvignon SLV segrade i en stor blindprovning i Paris: Steven Spurriers "The Paris Tasting" 1976 - då Stags Leap Wine Cellars Cabernet slog bland andra Mouton Rothschild och Haut-Brion i en blindprovning med franska domare! En tävling som för alltid förändrade vinvärlden. Sedan dess har Stag´s Leap Wine Cellars producerat viner av högsta klass och egendomen ett mycket gott rykte. De mest kända vinerna är deras olika Cabernet Sauvignonviner SLV, den vingårdsbetecknade Fay samt prestigevinet Cask 23. Här produceras även ekfatsjäst Chardonnay från Becksdoffer Ranch. 

http://www.cask23.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du