Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Paul Hobbs Winery Cabernet Sauvignon Beckstoffer Dr Crane Vineyard 2012

Paul Hobbs WineryCabernet Sauvignon Beckstoffer Dr Crane Vineyard 2012

USA, Napa Valley, 750 ml, 14%

Druvorna kommer från stockar som planterades 1998 och växer i vingården Besckstoffer Dr Crane. Odlingen tar sitt namn dels från Dr George Balden Crane, som ursprungligen planterade druvor här i mitten av 1800-talet, och dels från Andy Beckstoffer, som äger odlingen idag. Druvorna skördas och sortera···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Smaknotering

Doften är mycket stor och ungdomligt fruktig med inslag av cederträ, plommon, blyerts och svarta vinbär. Smaken är fyllig och mycket sträv med toner av ek, vanilj, tjära och cederträ, koncentrerad frukt och lång, balanserad eftersmak.

Drickes
2014-2025
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18-20ºC
Lufta vinet
2 timmar

Så tycker experterna

WineAdvocate
98p 98 p "Another fabulous success from Paul Hobbs"

Of the three Beckstoffer Vineyards, it’s pretty much a joyride as to which one readers may prefer. The 2012 Cabernet Sauvignon Beckstoffer Dr. Crane moves more toward the wet rock, blueberry, raspberry fruit spectrum, but still stays dark and foreboding, very concentrated and full-bodied. The great terroir comes through and the wine is distinctive, singular, opulent and rich. Another fabulous success from Paul Hobbs and one more showcase wine for this great vineyard. Anticipated maturity: now-2032.

WineSpectator
92p 92 p

Though tannic at points, this is notably complex and refined in texture and aromas, with a subtle mix of currant, anise, dried berry, cedary oak, tobacco and cigar box on the aftertaste. Drink now through 2028.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Paul Hobbs var 16 år när han för första gången drack en klunk vin och det kom att förändra hans liv. Det var visserligen Chåteau d'Yquem 1962 som hans far hällde upp i glaset men upplevelsen inspirerade Paul Hobbs att utbilda sig till vinmakare. Han har jobbat för, bland andra, Robert Mondavi, Opus One och Simi men 1991 grundade han sin egen vinfirma, Paul Hobbs Winery. Vinanläggningen ligger i Sebastopol, i Sonoma County, men man gör även vin i Napa. Inte minst satte Paul sina viner på den kaliforniska vinkartan när han 2005 fick 100 poäng av Robert Parker för en cabernet just från Napa, Oakville närmare bestämt. Idag producerar man, i huvudsak, chardonnay, pinot noir och syrah i Sonoma och cabernet sauvignon i Napa. Alla viner från Paul Hobbs Winery jäser med naturlig jäst och lagras på fransk ek och de varken klaras eller filtreras. Paul Hobbs äger ytterligare en kalifornisk vinfirma, Crossbarn Winery, och är delägare i Viña Cobos i Argentina.
http://www.paulhobbswinery.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du