Nu bjuder vi in till en härligt höstig Barolo/La Morra-provning där vi återigen besöker Studio Nian och provar några favoriter från Barolo. Bland annat blir det en vertikalprovining av årgångarna 2011-2016.
Nu bjuder vi in till en höstinspirerad middag och provning av några av de bästa i Barolo/La Morra. Det blir samma tema vid tre olika tillfällen.
Då smyger vi så smått igång provningsverksamheten igen med tre datum för en höstinspirerad provning tillsammans med vännerna på Studio Nian i Stockholm. Det blir en "family style" middag till vilken vi bland annat kommer att prova 6 årgångar Barolo från Carolo Revello i La Morra och dessutom blir det viner från Trediberri och Mauro Veglio på Magnum!
OBS! Eftersom Covid-19 och Coronapandemin fortfarande härjar så har vi tagit flera försiktighetsmått i anspråk. Vid varje tillfälle kommer det därmed endast att finnas tio platser till middagen. Är du det minsta förkyld eller har några som helst symptom så ska du förstås stanna hemma och får pengarna tillbaka.
Det tredje och sista tillfället är den 3 december (det är den du köper biljett till här) - men det finns också två andra datum:
Det blir som sagt en "family style" middag som är specialkomponerad till våra viner.
Men vi startar förstås med Champagne:
• Champagne Boizel Blanc de Blancs 2006 på Magnum
Sedan följer två unga viner från två av de hetaste i La Morra.
• Trediberri Barolo 2015 på Magnum
• Mauro Veglio Barolo Gattera 2016 på Magnum
Och vi avslutar med en vertikalprovning från Carlo Revello e Figli där vi får en otroligt fin bild av de 6 senaste årgångarna från en producent:
• Barolo Gattera 2011
• Barolo Gattera 2012
• Barolo R.G. 2013
• Barolo R.G. 2014
• Barolo 2015
• Barolo 2016
Preliminär Meny
Snacks - Vinterprimörer med dipp (tryffel)
Förrätt - Bakat ägg 62 grader, fermenterad svamp, torkat kött och parmesanost
Varmrätt - Pensionerad ko (nötnacke) grillade grönsaker, krämiga svartrötter och tryffel
Kaffe & Dessert
När: 3 december 2020, 18-21
Var: Studio Nian, Sibyllegatan 9, Stockholm
Priset är 2 195 kronor för allt.
OBS! Det finns bara 10 platser till eventet.
Vid eventuella allergier så vänligen meddela Lisen Lundgren på lisen@thenetworksociety.se
Varmt välkommen
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
