Ännu en årgång av denna fantastiska chardonnay som levererar långt mer än sin prislapp. El Enemigo Chardonnay görs på druvor från en enda vingård som ligger i Luján de Cuyo, 1400 meter över havet, i Gualtallary där jordmånen är mycket kalkrik. Druvorna skördades i tre omgångar för att få en ultimat ···
279 kr
/flaska1 674 kr
Stor och fruktig doft och smak med fruktiga aromer av moget gult äpple, kanderade citronskal och gula plommon med aromatiska nyanser av exotiska kryddor och mandel med en fin mineralton i den friska eftersmaken.
A hint of flint and gunpowder with waxed lemon, oyster shell, mango and salted green apples. Quite a textured, saline expression of chardonnay with tangy flavors and a mineral drive. Full-bodied and reductive with phenolic support. Savory, saline and mouthwatering finish. Love the austerity here. Drink or hold.
The 2021 Chardonnay was phenomenal, way above the expectations for the price point. It was produced with pristine grapes from Gualtallary that in the cool 2021 vintage achieved 13.5% alcohol but kept a low pH of 3.05 and 7.7 grams of acidity. It matured in oak barrels that were not topped up and let to develop a veil of flor yeast. The barrels were 500-liter ones, and despite 35% of them being new, the wine doesn´t feel marked by the wood. It has the chalky texture of the limestone soils. Superb! This is a bargain that is approachable now, but it should also develop nicely in bottle.
The 2021 Chardonnay hails from Gualtallary, Uco Valley. It was aged up to 12 months in used 500L French oak barrels with a little flor. Yellow with a golden sheen. The nose presents enticing dried fruit and chamomile aromas with hazel and other nutty notes against an oaky backdrop. The palate has a lean, dry character, with a broad, vibrant mouthfeel establishing a surprising balance between the dry texture and nimble flow. A stylishly distinctive mountain Chardonnay.
El Enemigo Wines är ett samarbete mellan Adrianna Catena, yngsta dottern till Nicolas och Elena Catena, och Alejandro Vigil som arbetar som chefsvinmakare på Bodega Catena Zapata, Argentinas främsta producent av kvalitetsviner. Med Ariannas bakgrund som historiker ville duon gå tillbaka till vintraditionen från när de första europeiska immigranterna anlände till Mendoza och försökte göra viner av samma höga, eller bättre kvalitet, än hemma i Europa. Vinerna skiljer sig därför från Catena Zapatas viner och är mer "europeiska" i stilen. Alejandro arbetar särskilt hårt med att framhäva mineralitet i vinerna genom att experimentera med olika vingårdslägen på hög altitud i Lujan de Cuyo. Alejandro har en speciell kärlek för malbec och kanske i synnerhet cabernet franc, som han har skapat unika resultat med. Och kritikerna är eniga. El Enemigo gör viner i absolut världsklass. Alejandro är dessutom den vinmakare som fått Argentinas första 100-poängare - hos Catena Zapata men också hos El Enemigo med den monumentala Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard, Cabernet Franc 2013.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.