Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Tapanappa Wines Chardonnay Tiers Vineyard 2018

Tapanappa WinesChardonnay Tiers Vineyard 2018

Australien, Adelaide Hills, 750 ml, 13,5%

Druvorna skördas för hand och väl inne i vineriet pressas hela druvklasar som sedan förs till rostfri tank där druvjuicen klarnas naturligt av gravitationen innan musten dras över till fat. Jäsningen sker på franska barriquer där 1/3 är nya fat, 1/3 ett år gamla och 1/3 två år gamla. Vinet får sedan···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Årgång

2018

Smaknotering

Frisk, stram och elegant Chardonnay med toner av mogen fruktkaraktär av persika och fikon samt komplex fatkaraktär av lätt rostad toast och kryddig vanilj. Vinet har lång eftersmak med elegant krämig textur och frisk finish.

Drickes
2020-2029
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8ºC

Så tycker experterna

Decanter
95p 95 p "exceptionally, long, focused...Polished and precise, with not a hair out of place"

From the Tiers Vineyard’s oldest, highest vines planted in 1979 on thinner, rockier soils, rising to 450m. Classy oak (33% new) and focused acidity buff the fruit to a shine, propelling the exceptionally, long, focused palate. Terrific intensity of white nectarine, with fig, oatmeal, cashew, cedar and vanilla nuances. Apple, bay leaf, flint and matcha tea hints emerge with time in the glass. Polished and precise, with not a hair out of place.

James Suckling
94p "such elegant yet intense flavors"

Super fine lemon and fresh-peach aromas on offer here. The oak is nicely bedded-in with background, grilled-hazelnut notes. There’s a very sleek, powerful feel to the palate that delivers such elegant yet intense flavors of lemons and white peaches. Tightly wound and very long.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Brian Croser är en av pionjärerna i Adeleine Hills och South Australia att plantera Pinot Noir och Chardonnay och har sedan 1976 produceras ursprungstypiska viner från regionen på de båda druvorna.

År 2002 startade Brian Tapanappa tillsammans med Champagnehuset Bollinger och familjen Cazes (Ch Lynch Bages) från Bordeaux. Tapanappas fokus är att producera uttrycksfulla och terroir-drivna viner på Chardonnay och Pinot Noir. Namnet Tapanappa, som är ett uttryck från aboriginerna och betyder ”Håll dig till vägen”. Något som familjen Croser gjort ända från början. Sedan 2014 är familjen Croser ensamma ägare till Tapanappa.

https://tapanappa.com.au/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du