2008 beslutade Penfolds att lägga till en modern regional stallkamrat till samlingen som de kallar Bin 169. En partner till den vördade multiregionala Bin 707. Druvorna till Bin 169 kommer från några av samma vingårdslägena som Max Schuberts ursprungliga Bin 169 Coonawarra Claret från 1973. Ett mode···
Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.
Stor och komplex doft, vinet har en nästan explosiv cabernet sauvignonkarakär, mycket rostade fattoner och inslag av krita och kryddor. Även om det är extra allt är det i harmoni och eftersmaken är lång, tillgänglig och komplex.
This is really fantastic, with blackcurrants, blackberries, dark tobacco and cassis bush. It’s full-bodied and layered with gorgeous tannins that are caressing and focused. Plush texture, yet it’s focused, framed, bright and vivid. No hints of mint or eucalyptus. A classical approach to Coonawarra cabernet. Needs three to five years to really show its greatness. Best after 2027.
The Bin 169 is Cabernet Sauvignon from Coonawarra and matured in French oak. The 2022 Bin 169 Coonawarra Cabernet Sauvignon is succulent and fresh. Certainly, it is powerfully structured and concentrated but manages vitality and detail. It is Coonawarra more than anything, and in a great, ferruginous, pure sort of way. In terms of context, I like this vintage as much as the 2010 vintage, which I view to be the greatest Bin 169 made since its inception in 2008. I note that I have historically given the 2019 a higher score the 2021; however, on other occasions have scored it several points lower. Different bottles, different environments. 14.5% alcohol, sealed under natural cork. Stylistically, this cuvée tends to be viewed as an elegant iteration of Cabernet Sauvignon, within the context of the collection. This is true, to a certain extent. However, it is possessed of imposing structure and firm tannins, the impact of which is softened in the Bin 707 due to its élevage in American oak. This rigid, imposing, tannin structure of the Bin 169 is indicative of the style inherent in Coonawarra, and it sits well within the wine. While I prefer French oak influence in Cabernet generally, I find the Bin 169 wine has less flesh and less cushioning than its sibling 707 and will evolve in a leafier, "cigar box" direction. They are quite different styles, with distinct futures ahead of them.
A steady growing season in Coonawarra during 2022 provided fruit that is more restrained and focused than assertive. As a result, the mulberry and plum tones are kept in check with black olive and cassis to favour savoury tones ahead of sweet. While the palate texture is already rich, long and velvety, it has the sturdy architecture and tension in its tannin profile to deliver an especially strong wine after a decade of cellaring.
Penfolds grundades år 1844 av det brittiska paret Mary och Christopher Rawson Penfolds, efter att de migrerat till Adelaide i Australien. Christopher var en hängiven anhängare av vin som medicinalprodukt, och de ville därför producera vin som botemedel mot blodbrist. Till en början producerade de enbart starkvin som Christopher ordinerade på sin praktik men vinproduktionen växte successivt och kom att inkludera en mängd olika vintyper. När Christopher dog år 1870 to Mary ta över hela driften av firman. Penfolds viner blev allt populärare och när Mary gick i pension tog dottern Georgina och hennes man, Thomas Hyland, över driften. Under 1940- och 1950-talen började efterfrågan på bordsviner att öka kraftigt i Australien och Penfolds ställde om sin produktion efter marknadens behov. Starkviner blev en allt mindre del av firmans utbud om man började se sig om i världen för att hitta inspiration till nya produkter. Penfolds dåvarande chefvinmakare, den legendariske Max Schubert, åkte på studieresa till Bordeaux där han lärde av de franska teknikerna. Han tog med sig erfarenheterna hem och använde dem i sitt arbete på Penfolds. 1951 skapade han ikonvinet Grange Hermitage (kallas enbart för Grange idag) som idag är Australiens mest berömda och prisade vin. Lika imponerande är dock hur Penfolds lyckas leverera kvalitet inom alla prisklasser - från prestigeviner såsom Grange ner till firmans storsäljande vardagsviner.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.