WinefindersMustiga röda

Smaknotering

Bodegas Riojanas Marques De Peñamonte Coleccion Privada 2021 -  (1 flaskor)

Bodegas Riojanas Marques De Peñamonte Coleccion Privada är en ny bekantskap i butiken. Strax väster om Rueda hittar vi Toro och i kommunen Venialbo och La Jara ligger två av Bodegas Riojanas vingårdar ”El Bestón” och ”El Yombo”. Här på de böjande kullarna med en altitud över 750 meter över havet växer oympade vinrankor med en ålder på över 80 år. Druvsorten är Tempranillo som lokalt går som Tinta de Toro. Här råder ett extremt kontinentalt klimat med kalla vintrar och varma, torra somrar. Här skiner solen i genomsnitt 2600 timmar per år! Druvorna växer på en jordmån bestående av stenig, alluvial jord och skördas för hand. Alkoholjäsning sker i ståltank med lång skalmaceration. Vinet lagras avslutningsvis i franska ekfat i 14 månader. Slutresultatet är ett maffigt och mustigt vin med mycket smak.

DAOU Vineyards Discovery Cabernet Sauvignon 2021 - (1 flaskor)

Letar du efter amerikansk Cab som ger "bang for the buck" så leta inte längre. Det här vinet imponerade stort på vårt Wine Team. Nya världen Cabernet med struktur från gamla världen. Så läcker och i princip omöjlig att inte tycka om. Ett stort extra plus för den generösa prislappen. Här har Cabernet Sauvignon fått lite sällskap av 11% Petit Verdot, 8% Merlot och 1% Cabernet Franc - perfekt balanserat med tio månader på franska ekfat där hälften var nya.

De Lisio Wines Quarterback 2021 - (1 flaskor)

Nu lanserar vi vår tionde (!) årgång av Quarterback, en av våra största kundsuccéer någonsin. Namnet Quarterback kommer från 2002 då vinmakaren Tony de Lisio satt på en flygplats i Los Angeles och tittade på The Super Bowl. Han fick då uppenbarelsen att göra ett vin till alla fotbollsfans. Väl hemma igen föll valet på hans bästa parceller i McLaren Vale för att uppnå den tydliga men mjuka tanninstruktur som han var ute efter. Vinet är en blend vars procentuella fördelning varierar från årgång till årgång. Vinet är en blandning på 32% shiraz, 28 grenache och 20% cabernet sauvignon. Efter avslutad jäsning tillbringade vinet 18 månader i 85% franska och 15% amerikanska 225 liters barriques, 20% nya fat och 80% andragångs användning.

Hewitson Miss Harry 2020 - (1 flaskor)

En riktig Winefinderklassiker. Snittåldern på vinstockarna som ligger bakom Miss Harry (döpt efter Dean Hewitsons dotter) är 70 år, men vissa stockar är planterade så tidigt som på 1800-talet. Vinet är en blandning på 52 % grenache, 25 % syrah och 23 % mourvedre. Sydfransk inspiration med andra ord, men Parker har inte helt fel när han menar att vinet smakmässigt kombinerar kraften från Rhone med elegansen från Bourgogne. Barossa Valley har drabbats hårt av den globala uppvärmningen de senaste åren. Årgången 2020 gav en liten skörd som höll mycket hög kvalitet. Vinet lagrades 6 månader på på franska fat.

Domaine Lafage Tessellae Old Vines  2021 - (1 flaskor)

Ännu en årgång av detta vin som imponerar stort. Även Wine Advocate ställer sig till hyllningskören "the wines are fruit-forward yet well balanced, offering considerable value for the generally modest pricing." Tessellae Old Vines är till skillnad från Tessellae Carignan Vieilles Vignes gjort på en blandning av grenache, syrah och mourvèdre - men druvorna kommer även här från gamla stockar som växer i en svart skifferjord på 150 meters höjd. Dessutom har man med en liten del grenache gris i mixen. Vinet har lagrats i 12 månader på betongtankar och har buteljerats ofiltrerat för att behålla så mycket smak och struktur som möjligt.

DAOU Vineyards Pessimist by DAOU 2021 - (1 flaskor)

Håll i hatten! Bry dig inte om den något udda druvblandningen, detta smakar som en solmogen, fruktpackad rhôneblend med en fin ryggrad och tanninstruktur. Den kommer förgylla vilken köttbit eller grillfest som helst. Wine Teamet provade detta vin i början av februari och blev otroligt imponerade. 75% petite sirah, 10% syrah, 11% zinfandel, 2% lagrein och 2% malbec som uppgraderats 10 månader på 60 % nya franska fat. Missa inte!