Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg St Catherine   2022

Domaine WeinbachRiesling Grand Cru Schlossberg St Catherine 2022

Ekologisk

Frankrike, Alsace, 750 ml, 13%

Riesling Schlossberg Grand Cru Cuvée Sainte Catherine är gjort på maximalt mogna druvor från utvalda delar i Grand Cru vingården Schlossberg. Cuvéen har fått sitt namn från helgonet Sainte Catherine, som firas den 25 november, och det är vanligtvis på detta sena datum som druvorna till Cuvée Cather···

Styckvis

1 349 kr

/flaska
Låda (12 st)

16 188 kr

Årgång

2022

Druvor

Riesling

Smaknotering

Det gyllene vinet har en enorm bouquet av flerdimensionell, lätt exotisk frukt och tydliga mineraliska undertoner. Smaken är mycket koncentrerad och smakintensiteten och längden på eftersmaken är svår att förstå. Det här vinet har en otrolig lagringspotential.

Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC
Lufta vinet
2 timmar

Så tycker experterna

James Suckling
100p "feels so effortless, so delicate and so breathtakingly precise"

Still extremely youthful on the nose, which is not something you expect from such a warm and dry vintage, but that is typical for the greatest 2022 wines. This astonishing dry riesling starts off very minerally, but that doesn’t prepare you for the way its stony profundity expands and expands as its climbs into the sky like a rocket ascending. And somehow, all this feels so effortless, so delicate and so breathtakingly precise. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drinkable now, but best from 2025.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Domaine Weinbach grundades av kapucinermunkar 1612 men området har varit planterat med vinrankor sedan år 890. Bröderna Faller köpte egendomen år 1898 och lät den sedan gå vidare till sonen/brorsonen Théo som blev en prominent figur som verkligen satte Alsace på kvalitetskartan och utökade ägorna. Han styrde Domaine Weinbach fram till sin död år 1979 då hans hustru Colette och döttrarna Laurence och Catherine Faller tog över. Dessvärre gick Laurence hastigt bort vid 47 års ålder under 2015 och senare samma år gick även Colette bort. Idag driver Catherine och barnbarnet Théo Lieber-Faller egendomen vidare i samma anda.

Totalt omfattar Domaine Weinbach idag 28 hektar biodynamiskt odlade ägor där vingården Clos de Capucins (som omfattar 5 hektar mark vid foten av berget Schlossbergs sluttningar) är den historiskt ursprungliga vingården. Man har odlat helt ekologiskt i över 20 år och den biodynamiska konverteringen inleddes 1998. Från 2005 är 100% av ägorna farmade enligt biodynamiska principer och 2010 fick man sin certifiering. Domaine Weinbach räknas som en av de allra bästa producenterna i Alsace och är kända världen över för sina viner på bland annat riesling.

Ägorna innefattar följande vingårdar:

  • Clos des Capucins Monopole (Riesling, Sylvaner, Pinot Blanc, Muscat och Gewurztraminer)
  • Schlossberg Grand Cru (Riesling)
  • Furstenum Grand Cru (Gewurztraminer)
  • Mambourg Grand Cru (Gewurztraminer, utvecklar ofta botrytis)
  • Marckrain Grand Cru (Gewurztraminer)
  • Altenbourg (Pinot Gris, Muscat och Gewurztraminer)
  • ”Cuvée Laurence” (Pinot Gris och Gewurztraminer)


http://www.domaineweinbach.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du