Vinet består av druvor från 4 olika vingårdar i det yttre Meursault (En lOrmeau, les Pellans, les Malpoiriers och les Dressolles). Här odlar Dussort 3 hektar, planterade med 35-60 år gamla vinstockar. Alla druvor skördas för hand och vinifieringen följer producentens allmänna recept: lagring i 12 må···
449 kr
/flaska2 694 kr
Det är en helt överlägsen Bourgogne Blanc Côte dOr, blandad av frukt från 4 olika Lieut-Dits i Meursault. Det smakar Meursault, det kommer från Meursault, men Sylvain Dussort ställer så höga krav på sina viner att han avklassificerar dem. Men det ska du vara glad för, för det innebär att du får uppleva mini-Meursault, till ett otroligt rimligt pris. Cuvée des Ormes är Dussorts flaggskepp, stolthet och signatur, och levererar långt utöver sin blygsamma klassificering. Vinets ursprung lyser igenom i både doft och smak, med toner av gyllene äpplen, flintastek och vit persika omgivet av smör, rostat bröd och färska nötter. Intensiv, krämig men ändå krispigt krispig, med en energisk syraprofil och subtil fetma. Det är så här vit bourgogne ska smaka!
Domaine Sylvain Dussort är en familjeägd vingård belägen i hjärtat av Meursault, Côte d'Or, Bourgogne. Sedan 1982 har Sylvain Dussort, som kommer från en lång rad av vinodlare och tunnbindare, tillsammans med sin fru drivit gården på den egendom där hans farföräldrar tidigare bodde. Vingården omfattar 6 hektar och odlar de traditionella burgundiska druvsorterna: Aligoté och Chardonnay för vita viner samt Pinot Noir för röda viner. Planteringstätheten varierar mellan 9 000 och 11 000 vinstockar per hektar, och beskärningen sker enligt metoderna Cordon de Royat och enkel Guyot.
Man praktiserar hållbar odling med respekt för miljön och för att skapa långsiktigt förtroende hos sina kunder. Detta innebär användning av organiska gödningsmedel och en hållbar strategi för vinbehandlingar, där behandlingar med koppar och svavel appliceras baserat på vinrankans behov, vegetationsfas och rådande väderförhållanden. Vinifieringen är traditionell och tillåter naturlig jäsning utan tillsatta jäststammar, med noggrann övervakning av varje vin under dess mognad.
Genom att kombinera traditionella metoder med en hållbar odlingsfilosofi strävar Domaine Sylvain Dussort efter att producera viner som speglar den unika terroiren i Meursault och Bourgogne.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.