Druvorna till vinet kommer från 5 hektar vinstockar som växer på en platå i kommunen Préhy i sydvästra Chablis. Det är den enda kommunen i Chablis som har appellationen Bourgogne. Vinstockarna har en medelålder på 20 år och växer i en lerkalkstensjord på en undergrund av Kimmeridge-kalk - Chablis kl···
299 kr
/flaska1 794 kr
Doften är fint fruktig och nyanserad med toner av citrus, päron, gult äpple och rostade mandlar. Smaken är medium till fyllig med fint djup och intensitet. Frisk syra och en härligt nötig avslutning.
Domaine Vincent Wengier är en familjeägd vingård belägen i byn Préhy, i den sydvästra delen av Chablis-regionen, cirka två timmar sydost om Paris. Vingården etablerades 1950 och drivs idag av fjärde generationens vinmakare, Vincent Wengier, tillsammans med hans fru Sophie.
Domänen omfattar 27 hektar vinodlingar fördelade över flera appellationer, inklusive Chablis, Petit Chablis, Bourgogne Chardonnay, Bourgogne Aligoté och Bourgogne Pinot Noir. Vinrankorna växer på kalkstens- och lerjordar med kimmeridgiska underlag, vilket är karakteristiskt för Chablis och bidrar till vinernas unika mineralitet.
Med ett starkt engagemang för miljön har Domaine Vincent Wengier varit certifierad med HVE (Haute Valeur Environnementale) sedan 2019, en certifiering som främjar biologisk mångfald i vingårdarna. År 2020 påbörjades omställningen till ekologisk odling, och vingården erhöll sin ekologiska certifiering med skörden 2023.
Vinifieringen sker med stor omsorg; efter mekanisk skörd pressas druvorna snabbt för att undvika oxidation. Jäsningen sker naturligt med hjälp av de inhemska jäststammarna från vingårdarna, och vinerna lagras på sin fina jästfällning i 8 till 10 månader i rostfria ståltankar för att utveckla komplexitet och textur.
Genom att kombinera traditionellt hantverk med moderna och hållbara metoder strävar Domaine Vincent Wengier efter att producera viner som speglar terroiren i Chablis och Bourgogne, med en tydlig känsla för kvalitet och respekt för miljön.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.