Vinets namn betyder "rapphönans öga" på svenska och sägs komma sig av den ljusa bärnstensfärg som vinet har. Det är dock oklart om just rapphönsögon har den färgen. Druvorna kommer från Bouzy som är en av de bästa grand cru-byarna. Dosagen är 6 gr socker per liter. Vinet lagras mellan två och tre år···
579 kr
/flaska3 474 kr
Doften är stor och fruktig med kryddiga toner av rostat bröd, gula äpplen och mineral. Smaken är torr med gräddig mousse och inslag av röda bär och mineral.
Made from 100% Pinot Noir, the NV Champagne Oeul de Pedrix Brut has a pale salmon hue and a very pretty perfume of rose water, orange blossom, and peach. Elegant and medium-bodied, with pithy grapefruit citrus and salty minerality, it should improve over the next 10-15 years.
The NV Brut Oeil de Perdrix is floral, resonant and super-expressive, the Oeil de Perdrix has so much to offer. The interplay of aromatic top notes and Bouzy richness makes for a compelling, open-knit Champagne that is an absolutely joy to taste. This is such a gorgeous and totally distinctive Champagne. I would prefer to give it at least a few more months in bottle, as it is a bit tight today, especially on the finish.
Familjen Vesselle är en välkänd familj i grand cru-byn Bouzy och det finns ett flertal små champagnehus som bär namnet Vesselle. Man har dock delat upp odlingarna mellan familjemedlemmarna och just Jean Vesselle är den som har minst produktion i släkten. I dag drivs firman av Delphine Vesselle och David Vesselle som har 15 hektar Grand Cru-vingårdar runt Bouzy. Av förklarliga själ så dominerar alltid pinot noir (90 procent av odlingsarealen) i blandningen eftersom Bouzy är champagnedistriktets mest berömda grand cru för pinot noir. Alla vinerna från Jean Vesselle är därför baserade på pinot noir och man använder uteslutande denna sort och chardonnay (som står för 10 procent av odlingsarealen). Jordbruket bedrivs med största respekt för miljön och man producerar omkring 120 000 butlejer om året.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.