Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Champagne Boizel Rosé
Våra kunder tycker

Champagne BoizelRosé

Frankrike, Champagne, 750 ml, 12%

Vid blandningen tillsäts av en liten andel Pinot Noir från Champagnes bästa terroirer för röda viner - Cumières och Les Riceys Denna mycket delikata rosé domineras av Pinots Noir - utvald för sin finess och personlighet, kopplad till Chardonnays förfinade elegans och toppad med Pinot Meuniers fanta···

Styckvis

469 kr

/flaska
Låda (6 st)

2 814 kr

Smaknotering

Smaken är frisk och generös med strukturerade och fruktiga aromer av hallon, röda vinbär, smultron och jordgubbar tillsammans med harmoniska citrustoner och en elegant subtil mineralitet. 

Drickes
2023-2024
Alkoholhalt
12%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC
Sockerhalt
8 g/l

Så tycker experterna

Decanter
93p 93 p "The finish has considerable authority."

Discreet strawberry plum, verbena and angelica nose. Notes of herbs, spice and strawberry follow through int he mouth. The finish has considerable authority.

James Suckling
91p "Strawberry and watermelon with some cranberry aromas follow through to a medium body, creamy texture and a fruity finish"

A fruitier rosé. Strawberry and watermelon with some cranberry aromas follow through to a medium body, creamy texture and a fruity finish. 40% pinot noir, 30% chardonnay and 30% pinot meunier. Disgorged in 2024. Dosage 7g/L. Drink now.

WineSpectator
90p 90 p "A lip-smacking rosé"

A lip-smacking rosé, with tangy acidity and a lively bead, this shows flavors of steeped raspberry, slivered almond, oyster shell and ground ginger.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Med Florent och Lionel Roques-Boizel vid rodret har vinerna från Champagne Boizel tagit ytterligare ett snäpp mot den absoluta toppen i regionen.

Det lilla Champagnehuset Champagne Boizel grundades 1834 och du hittar det på Avenue de Champagne i Epernay. Huset drivs nu av sjätte generationen Boizel - Florent and Lionel Roques-Boizel - som med precision och en osviklig vision har tagit Champagne Boizel till nya kavalitetshöjder. 

Bröderna har samma fokus som de fem tidigare generationerna på att ta fram champagne av toppkvalitet och med dagens kunnande och tekiska utveckling så har man också verktyg som tidigare familjemedlemmar bara kunnat drömma om. 

Grand och Premier Cru

Familjen äger själva sju hektar mark i Champagne, bland annat i Côtes des Blancs och Avize där en del av familjen har sitt ursprung. Resterande druvorna köps sedan många år tillbaka in från andra småproducenter i området med vingårdar i Grand Premier Cru och Premier Cru lägen. Alla druvor är handplockade och enbart musten från första pressen används. Resultatet är en bra och prisbelönt champagne.

Egendomen har ofta drivits av just två personer i familjen. Innan Florent och Lionel var det föräldrarna Evelyne and Christophe Roques-Boizel som drev Champagne Boizel från 1972. 

Smakrika och finessrika viner

Champagne Boizel är specialiserade på smakrika men ändå precisa och finessrika Champagneviner där Pinot Noir ofta utgör kärnan i Cuvéerna. Från instegsbubblet, den mångfalt prisbelönta Brut Reserve, via årgångsvinerna ända upp till prestige-cuvéerna. Familjens juvel är förstås Joyau de France (numera enbart Joyau) som René Boizel skapade med start från och med den suveräna årgången 1961. Det är en smakrik och elegant Champagne med en otroligt precis syra som kan åldras i decennier och som lätt mäter sig med många av regionens bästa prestige cuvéer. 

1990 var för första årgången av den mer matiga och fatlagrade Cuvée Sous Bois som vinifieras mer traditionellt i gamla ekfat. En hommage till hur Champagne smakade förr. Sedan 2008 gör man även en Zero Dosage och man har förstås också en Rosé, en Blanc de Blancs och en Blanc de Noirs av utmärkt kvalitet bland standardvinerna.

Tresor Collection - en unik upplevelse

En sak som utmärker Champagne Boizel är att man har många äldre årgångar i sin källare och man släpper lite då och då juveler under etiketten Tresor Collection. Här på Winefinder har vi bland annat kunna erbjuda några fantastiska viner från 1985, 1996 och 1990. Vinerna från Tresor Collection bjuder på en unik smakupplevelse där vinet blir nästan burgundiskt i sin stil där bubblorna mer spelar en sufflerande roll till de komplexa smakerna. 

http://www.boizel.com/en/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du