Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Chateau Pesquie Silica Rouge - EKO 2021

Chateau PesquieSilica Rouge - EKO 2021

Ekologisk

Frankrike, Cotes du Ventoux, 750 ml, 14%

Château Pesquies topp-cuvée Silica är producerad på 90% grenache och 10% cinsault. Namnet Silicia är hämtat från de sandiga vingårdsmarker som druvorna växer på och som bidrar till vinets exceptionella elegans och finess. Vinet genomgår jäsning och skalmaceration sker i betongtankar under fyra veck···

Styckvis

329 kr

/flaskaOrd. pris 469 kr
Låda (6 st)

1 974 kr

Ord. pris 2 814 kr
Årgång

2021

Smaknotering

Underbar, otroligt elegant doft som för tankarna mot Bourgogne. Smaken är drygt medelfyllig med toner av färska jordgubbar, hallon, vitpeppar, kirch. Fantastisk balans mellan frukt och syra. Lång fruktdriven eftersmak med mineralitet, elegans och fräschör. Stort vin från södra Frankrike!

Drickes
2025-2036
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Lufta vinet
Gärna några timmar

Så tycker experterna

WineAdvocate
93p 93 p "showcases complexity and elegance...lovely harmony"

The 2021 Ventoux Silica—a single-parcel selection of 90% Grenache and 10% Cinsault from a sandy site—showcases complexity and elegance. Menthol and cool fruit on the nose, with cherries and raspberries joined by orange zest and herb notes, make for a complex and compelling bouquet. The palate is full-bodied but not weighty, framed by silky tannins and finishing with lovely harmony.

Jeb Dunnuck
92 p+ "outstanding length...even better in 2-3 years and drink brilliantly over the following decade"

Mulled strawberries, kirsch liqueur, baking spices, and assorted Provençal herbs all define the 2021 Ventoux Silica. Medium-bodied, with a supple, layered, elegant mouthfeel, ripe tannins, and outstanding length, it’s accessible now, yet I suspect it will be even better in 2-3 years and drink brilliantly over the following decade.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Slottet har anor från 1750-talet och ligger inte långt från det berömda Mont Ventoux. De nuvarande ägarna köpte egendomen 1970 och startade direkt med att ta tag i de förfallna vingårdarna. Här och var hittade man fantastiska vingårdslägen med upp till 80 år gamla vinstockar. Nästa steg blev att buteljera alla viner på slottet, första årgången blev 1990. Sedan dess har Pesquie producerat viner av mycket hög kvalitet och otroligt mycket "value for money". Vingurun Robert Parker skriver bl a så här om Chateau Pesquie: "One of my all-time favorite producers in France" och  "Chåteau Pesquie is the finest estate in the Côtes du Ventoux, a gorgeous area east of Avignon".

http://www.chateaupesquie.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du