Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Olga Raffault Chinon Rouge La Fraîch’  2023

Domaine Olga RaffaultChinon Rouge La Fraîch’ 2023

Ekologisk

Frankrike, Loire, 750 ml, 12,5%

Chinon Rouge La Fraîch” är skapat för att framhäva den naturliga friskheten och elegansen hos Cabernet Franc. Chinon Rouge La Fraîch Domaine Olga Raffault är ett friskt och livligt rödvin gjort på 100% Cabernet Franc som återspeglar den utsökta terroiren i Loiredalen. Domaine Olga Raffault har en lå···

Styckvis

249 kr

/flaska
Låda (6 st)

1 494 kr

Årgång

2023

Smaknotering

Vinet har en klar, ljus rubinröd färg i glaset med en mörkare kärna. Doften avslöjar friska och ungdomliga aromer av röda bär som hallon, körsbär och röda vinbär som kombineras med delikata toner av viol, grönpeppar och en lätt touch av örter. Smaken är delikat med en uppfriskande syra som stödjer de livliga fruktnoterna. Tanninerna är silkeslena och välintegrerade, vilket ger en behaglig munkänsla och en ren avslutning. Lätta jordiga och mineraliga toner ger komplexitet och djup till den fruktiga profilen. Det här vinet passar utmärkt till lättare rätter som grillad fågel, pastarätter med tomatbaserade såser, charkuterier eller färska ostar. Det är också ett utmärkt vin att avnjuta kylt en varm dag, då dess lätthet och elegans verkligen kommer till sin rätt.

Drickes
Alkoholhalt
12,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Olga Raffault var en riktig kruttant och Iron Lady. Hon tog över vingården för över 60 år sedan efter sin man Pierre som plötsligt gick bort år 1947. Tvåbarnsmamman Olga bestämde sig för att förvalta sin makes arv. Första årgången tog hon hjälp av tyska Ernest Zenninger (som tidigare varit fånge under andra världskriget). Denne modige och generösa tysk formade under åren ett starkt vänskapsband med familjen Riffault och fortsatte att ta hand om deras vingårdar. Han lärde även Olgas son, Jean hur man skall ta hand om gårdarna. Idag sköts de 24 hektaren av barnbarnet Sylvie och hennes man Eric de la Vigerie. De för traditionen vidare genom att hålla fast vid det gamla sättet att göra vin. 23 hektar av vingårdarna är röda druvor och 1 hektar för vita – man gör såväl vita, röda och roséviner med en snittålder på rankorna om 30 år. Man arbetar helt utan bekämpningsmedel. För dig som älskar Loire-viner är detta ett måste – Olfa Raffaults viner är hyllade av vinälskare och vinprofessionella världen över.

Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du