Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Chateau Pesquie Quintessence Rose - EKO 2022

Chateau PesquieQuintessence Rose - EKO 2022

Ekologisk

Frankrike, Rhone, 750 ml, 13%

Detta vin föddes ur ett gastronomiskt samarbete tillsammans med Olivier Poussier (2000 Best Sommelier of the World). Endast 2500 flaskor produceras. Årgång 2022 lanserades våren 2024. Druvor från soliga läge på hög höjd 70 % Mourvèdre, 20% Cinsault, 10% Clairette. “Saignée” (självrunnen must där try···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Årgång

2022

Smaknotering

Nu snackar vi rosé! Stor inbjudande doft av mogna röda bär. Smaken är drygt medelfyllig med fantastisk syra och otrolig balans. Perfekt mogna, nyplockade jordgubbar dominerar smaken med en touch av provencalska kryddor. Så otroligt snyggt rosévin som bör njutas till mat.

Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
10-12ºC

Så tycker experterna

Jamie Good
93p 93 p "Utterly compelling."

Grenache noir 70%, Cinsault 20%, Clairette 10%. Pink/orange in colour. This is a complex, textured gastronomic rosé with a core of sweet strawberry fruit and some fine herbal hints. Lively but also with some depth, it also has some salty minerality. Utterly compelling.

Jeb Dunnuck
90p "It´s a serious rosé geared for the dinner table."

Based largely on Mourvèdre, the 2022 Ventoux Quintessence Rosé is made to age a touch and has a Bandol-like salmon hue as well as richer aromatics of orange blossom, mulled strawberries, and spicy, savory herb-like aromas and flavors. It´s medium-bodied, has a concentrated mouthfeel, some background oak, and a great finish. It´s a serious rosé geared for the dinner table.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Slottet har anor från 1750-talet och ligger inte långt från det berömda Mont Ventoux. De nuvarande ägarna köpte egendomen 1970 och startade direkt med att ta tag i de förfallna vingårdarna. Här och var hittade man fantastiska vingårdslägen med upp till 80 år gamla vinstockar. Nästa steg blev att buteljera alla viner på slottet, första årgången blev 1990. Sedan dess har Pesquie producerat viner av mycket hög kvalitet och otroligt mycket "value for money". Vingurun Robert Parker skriver bl a så här om Chateau Pesquie: "One of my all-time favorite producers in France" och  "Chåteau Pesquie is the finest estate in the Côtes du Ventoux, a gorgeous area east of Avignon".

http://www.chateaupesquie.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du