Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Chateau de Fonbel Château de Fonbel 2022

Chateau de FonbelChâteau de Fonbel 2022

Frankrike, Saint-Emilion, 750 ml, 14%

Från samma ägare som mytomspunna Château Ausone. I sitt stall har familjen Vauthier också Château Fonbel (och Château Simard, Château Moulin St Georges och Château La Clotte). Alla systeregendomarna får samma fina uppmärksamhet som det stora vinet. Fonbel är lite av en test-egendom för le Grand Vin ···

Styckvis

345 kr

/flaska
Låda (6 st)

2 070 kr

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Smaknotering

Klassisk doft med en fin doften av mörk frukt, svarta vinbär, björnbär, cigarrlåda, läder, kaffe, örter och kryddor. Smaken är fyllig med fint integrerade tanniner och stor komplexitet. Sammetslent paketerat med en lång, läcker avslutning.

Drickes
2026-2036
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

Jeb Dunnuck
94p "I like it today, and it should have 10-12 years, if not slightly longer, of prime drinking."

The 2022 Château De Fonbel is more rounded and layered, with beautiful cassis and black cherry fruits intermixed with chocolaty herbs, graphite, and crushed stone. This ripe, textured, medium to full-bodied 2022 has beautiful tannins and outstanding length. I like it today, and it should have 10-12 years, if not slightly longer, of prime drinking.

James Suckling
93p "Quite flavorful and ripe, but solid and fresh at the same time."

Really fruit-forward on the nose, with ripe dark cherries and a touch of graphite. Quite firm and nicely chewy on the palate, with an almost full body and a tight yet lengthy finish. Quite flavorful and ripe, but solid and fresh at the same time. Drink from 2027.

Vinous
92p "This is impeccably done"

The 2022 de Fonbel is plush, succulent and inviting, all of which lend notable immediacy. Silky, refined tannins wrap around a core of dark-fleshed fruit. Cedar, tobacco, dried herbs and earthy undertones add shades of nuance throughout. This is impeccably done.
- By Antonio Galloni on January 2025

WineAdvocate
91p "Fonbel has turned out nicely"

From a 16-hectare vineyard on sandy soils on the plain, the 2022 Fonbel has turned out nicely, offering up aromas of cherries, blood orange and petals, followed by a medium to full-bodied, supple and nicely concentrated palate with a sweet core of fruit.

Published: Mar 06, 2025

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Bara några minuters promenad från mytomspunna Château Ausone. Château Fonbel har samma ägare som den mer berömda slottet och är idag ett av de bästa köpen i Saint Emilion.

Inte långt söder om byn Saint-Emilion ligger Château de Fonbel med sina 16 hektar planterade med Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère (den gamla bordeaux sorten) och Petit Verdot på en jordmån av sandig lera, grus eller sandjord. Vinet produceras med stor precision, både i vingården och i källaren.

Château de Fonbel har ägts av familjen Vauthier sedan 1971,  som också äger intilliggande Simard, Moulin St Georges och La Clotte. Fonbel har blivit lite av testegendom eller försökskanin för Château Ausone och andraviet Chapelle d Ausone och det här man först provar ut nya tekniker innan de appliceras på Le Grand Vin.

Beroende på årgång vinifieras en del av vinet i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar och går sedan i fat för att skapa lätthet, elegans och smak. Château de Fonbel-blandningen innehåller alltid cirka 85 % Merlot som kompletteras med de andra druvsorterna, vilket ger ett brett utbud av blandningsmöjligheter. 

Så smakar Château Fonbel

Fonbel har en klassisk merlotdominerad Bordeauxsmak med inslag av mörka bär, plommon, cederträ och lite ekfat. Vinet har en fräsch och elegant stil med silkiga och avrundade ganniner. 

Mat som passar till Château Fonbel

Château Fonbel är en klassisk och elegant Saint Emilion Grand Cru som gör sig utmärkt till smakrikare kötträtter som entrecôte eller côte de beauf men vinet funkar alldeles utmärkt till både lamm och fläsk eller smakrika grönsaksrätter. 

Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du