Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Château la Gaffeliere Château la Gaffelière 2015

Château la GaffeliereChâteau la Gaffelière 2015

Frankrike, Saint-Emilion, 750 ml, 13,5%

I en årgång som kan vara lite massiv och alkoholtung så har La Gaffeliere lyckats göra ett av årgångens mest välbalanserade och finessrika viner. 2015 är en absolut fröjd att dricka redan nu. Galloni och Vinous är översvallande i sitt omdöem: "2015 La Gaffelière is a wine that stands out because of ···

Styckvis

1 195 kr

/flaska
Låda (6 st)

7 170 kr

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2015

Smaknotering

Ett vin av med finess, elegans och en härlig smakrikedom. La Gaffeliere 2015 har en stor och expressiv doft med aromer av mörka bär, kryddor, järnoxid och ceder. Smaken är medelfyllig med otroligt fin balans mellan frukt (mörka bär) och tydliga men silkiga tanniner. Här finns en komplexigtet och elegans som är ovalnig för årgången och som gör vinet till en fröjd att dricka redan nu. 

Drickes
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Lufta vinet
1 timma

Så tycker experterna

Vinous
97p 97 p "2015 La Gaffelière is a wine that stands out because of its impeccable balance and sense of proportion. I loved it."

"The 2015 La Gaffelière is a wine of total finesse. Much less obvious and overt than most Saint-Émilions in this vintage, La Gaffelière makes its case on harmony and grace above all else. Bright, lifted Cabernet Franc–infused aromatics give the 2015 striking freshness and aromatic presence. The flavors are bright and nuanced to the core, with plenty of red cherry, espresso and floral notes. But back to the basics. In 2015 La Gaffelière is a wine that stands out because of its impeccable balance and sense of proportion. I loved it. Tasted two times"

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Château la Gaffelière är idag en omtyckt vinproducent i vackra Bordeauxappellationen Saint-Emilion, men redan långt före slottet och egendomens uppförande finns tecken på att antika romare planterade druvor på platsen för tusen år sedan. Även nuvarande slottets historia är mycket gammal; Château la Gaffelière är ett av de äldsta familjeägda slotten i Saint-Emilion och dagens ägare har ägt slottet i 300 år och kan spåra sin historia i området till 1300-talet. 

Under 1400-talet tros dock La Gaffelière ha använts som en typ av sjukhus till människor med spetälska eftersom Gaffelière kan översättas från gammelfranska till typ ”leprakoloni”. Även om egendomen kan dateras till 1000-talet är det i och med ankomsten av greven Comte de Malet-Roquefort på 1600-talet som slottets moderna historia startar. Det är tack vare honom som dagens unika gotiska slott uppfördes. Vid 1700-talet hade redan ryktet om egendomens fina viner börjat sprida sig. Någon gång runt denna tid delades ägorna upp och den andra halvan blev det som idag är känt som Château Canon La Gaffelière som ligger längre ned längs vägen. Den halva som familjen Malet-Roquefort behöll (dagens La Gaffelière) kallades länge La Gaffelière Naudes. Fram till 1961 producerade La Gaffelière Naudes enastående viner men därefter gick slottet in i en medioker period. 1963 kortades namnet ner till enbart Château La Gaffelière. Det skulle dröja ända från till dess att familjen Malet-Roquefort anlitade konsulten Stephane Derenoncourt långt in på 00-talet innan man började återta sin gamla position och forna glans. Årgång 2005 och framåt börjar man verkligen se enastående skillnader och från 2009 är samtliga årgångar av yppersta kvalitet på nytt. Årgång 2014 köpte Comte Alexandre de Malet Roquefort 13 hektar från familjen Cassat. Köpet inkluderade Château Mauvezin, Domaine de Peyrelongue och Château Haut Badon. 3-4 hektar av dessa var klassificerade som Grand Cru.

Viner
Dagens 18 hektar vingårdar är planterade med 80% merlot och 20% cabernet franc – detta är en stor skillnad från 90-talet merlot utgjorde 65% och man dessutom hade 10% cabernet sauvignon. Jordmånen består av lera, kalksten, krita och sand. Ägorna består i princip av tre delar; de bästa 7 hektaren ligger nära legendariska Ch. Ausone, ytterligare en del ligger nära Moulin Saint Georges och den tredje ligger på andra sidan vägen från storslagna Ch. Pavie. Snittåldern på rankorna är 40 år.

Vinifieringen sker I temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Den malolaktiska jäsningen sker i ekfat och fatlagringen sker I 70–80% ny ek med jästfällning i 18-20 månader. Årligen släpps cirka 4,000 lådor av förstavinet.

Egendomens andravin heter Clos la Gaffelière och sedan 1995 finns också tredjeetiketten Les Haus de la Gaffelière. Den sistnämnda är en AOC Bordeaux som säljs genom egna négociantfirman Maison Malet Roquefort.

http://www.chateau-la-gaffeliere.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du