Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Castello di Bolgheri Varvara 2022

Castello di BolgheriVarvara 2022

Italien, Bolgheri, 750 ml, 13,5%

Ett superfynd från Bolgheri vid toscanska kusten. Egendomen är granne med både Sassicaia/Tenuta San Guido och Ornellaia och gör liknande viner. Varvara, som lånar sitt namn från baronessan Varvàra Wrangler, greve Ugolino della Gherardescas fru och farmor till Federico Zileri Dal Verme, är ett av två···

Styckvis

399 kr

/flaskaOrd. pris 479 kr
Låda (6 st)

2 394 kr

Ord. pris 2 874 kr
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Smaknotering

Stor härlig doft med toner av plommon, svarta vinbär, körsbär och mocka samt florala nyanser av mörka blommor. Smaken är fyllig, len och fylld av de mörka bär som flörtade med en i doften och får här sällskap av subtila toner av kaffe och lakrits i eftersmaken som har mycket välbalanserade tanniner.

Drickes
2024-2029
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18ºC
Lufta vinet
Någon timme

Så tycker experterna

James Suckling
95p 95 p "lovely depth and purity...Very polished"

The aromas of raspberries and cherries with thyme and mint are entrancing and they follow through to a medium body with a lovely depth and purity of fruit and long, refined tannins. Very polished.

WineAdvocate
This is another of the historic value wines of Bolgheri.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Granne med Tenuta San Guido och Sassicaia - Castello di Bolgheri är en juvel vi den toscanska kusten. 

Slottet Castello di Bolgheri, vid den Toscanska kusten, har funnits sedan 1200-talet och har ägts av den adliga familjen della Gherardesca i århundraden. Sedan mitten av 1990-talet är det Federico Zileri Dal Verme som för arvet vidare och 2005 har han hjälp av Alessandrao Dondi som vinmakare.

Tillsammans har de skapat ett vinhus som gör några av områdets bästa och mest prisvärda viner. Egendomen ligger granne med Tenuta San Guido (Sassicaias skapare) och gör precis som den berömda grannan viner på en blandning av franska druvsorter som Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah och Petit Verdot.

All skörd sker för hand och vinerna jäser och urlakas i ståltankar innan de lagras på en blandning av större ekfat. Man gör två viner - Castello di Bolgheri och Varvara. Den förra är en Bolgheri Rosso Superiore och den  senare är en Bolgheri Rosso. 

Så smakar vinerna från Castello di Bolgheri

Vinerna från Castello di Bolgheri bjuder på en kraftfull solmogen frukt med mycket smak tydliga men ändå mjuka tanniner. Smaken är intensiv av mörka bär, kryddor och ekfat och har en fin längd i eftersmaken. 

Mat till vinerna från Castello di Bolgheri

De kraftfulla rödvinerna från Castello di Bolgheri samsas utmärkt med smakrika kötträtter av nöt, fläsk eller lamm - stekt, grillat eller ugnsbakat. Vinerna går också väldigt fint ihop med grytor, smakrika pastarätte roch medelstarka hårddostar.

Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du