Tua RitaRedigaffi 2010

Italien, Toscana, 750 ml, 14%

Redigaffi är Tua Ritas absoluta préstigevin. Sedan första årgången 1992 har vinet belönats med högsta betyg i den ledande italienska vinguiden Gambero Rosso inte mindre än 8 gånger. Redigaffi 2000 är dessutom det enda vin (tillsammans med Sassicaia 1985) som fått maximala 100 poäng av den amerikan···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Årgång

2010

Druvor

Merlot

Smaknotering

Tua Rita spottar ut supertoskanska toppviner gång efter annan! Tasting note Ungdomligt fruktig, nyanserad och komplex med inslag av körsbär, örtkryddor, lakrits, violer och rostade fat. Fruktig, elegant och komplex med stort djup och mjuka tanniner. Toner av röda bär blandas med örtkryddor och mörkare toner av både choklad och rostat kaffe. Lång nyanserad och djup eftersmak. Tokmörk i glaset! Mycket förförande!

Drickes

Alkoholhalt

14%

Flaskstorlek

750 ml

Vinet & maten
Producenten

Vinet & maten

Recept som passar detta vin

Toskanska viner är urbilden av la doce vita. Prova gärna vinet med lite italienskinfluerade maträtter. Den gamla devisen: ’if it grows together, it goes together’, stämmer allt som oftast. tänk att få dricka detta i stora ymniga klunkar till kalvlever anglais med drivor av kapris och hackade rödbetor… Viner med elegant frukt i en lite stram stil och som detta med lite örtiga referenser njuter vi gärna till rätter som de du kan finna i länkarna til höger. För inspiration klicka på recepten nedan.

Producenten

Om det är ett hus som kan skryta med att spotta ut supertoskanska toppviner gång efter annan så är det Tua Rita, som har bland sina världsklass viner gör Redigaffi, Syrah, Giusto di Notri. Du kan förvänta sig att producenten bakom Redigaffi, en av världens mest berömda Merloter utför magiskt hantverk med dessa mycket eftertraktade viner i en miljö som kompletterar vinets prestigefyllda rykte. Man kan förvänta sig en viss doft av storhet, något reserverad majestätisk känsla. I själva verket är egendomen relativt blygsam och anspråkslös. Utan tvekan ett uttryck som förstärks av den medeltida staden Suvereto, den stad där Tua Rita är belägen. Egendomen, som ligger i Suvereto söder om Bolgheri och nära den toskanska kusten, grundades 1984 av Rita Tua och Virgilio Bisti, som hade sett att här fanns en uppenbar potential för produktion av vin. Från allra första början, planterade fält med internationella druvsorter som Merlot, Cabernet Sauvignon och Syrah. Det oenologiska arbetet kommer från den allestädes närvarande konsult Stefano Chioccioli vars mantra är typiskt minskning minskning minskning - av skörden och därmed hyper-koncentrerade viner. Terroiren runt Bolgheri säkerställer också en frisk och upprätthållen mineralitet. Höga betyg för Tua Rita, år efter år. Tua Rita fick magiska 100 poäng av både Wine Advocate och Wine Spectator. Även på hemmaplan ger Gambero Rosso normalt tre glas. Det är främst för den numer legendariska Redigaffi men även Tua Rita Merlot och Bordeaux-blandade Guisto di Notri fått uppmärksamhet. För ’önofilen’ är alla viner från egendomen, värda att studera närmare.

http://www.tuarita.it/