Restless River Wines
Ava Marie Chardonnay 2020
- Sydafrika, Hemel-en-Aarde
Chardonnay- 96 p Back at the top of its game in 2020, Ava Marie fully ...
2 574 kr
Ord. pris 2 832 kr
Leverans 2-8 dagar.
Leverans 2-8 dagar.
Chardonnay Ave Marie 2020 - 2 flaskor
Restless Rivers Chardonnay vingårdar är några av de äldsta i Hemel-en-Aarde-dalen med svalt klimat. Liten avkastning och långvarig, långsam mognad ger lite extra koncentrerad frukt. Druvorna plockades vid hela nio olika tillfällen för att uppnå perfekt mognad. Vinet jästes efter det på ekfat av olika storlek (bland annat amphora) under en period av 55 dagar. Endast ett nytt fat användes, vilket resulterade i cirka 5% nya fat totalt. Vinet tillbringade ytterligare 11 månader på sin jästfällning innan det fick genomgå en lätt filtrering vila i ytterligare 2 månader på tank innan tappning. Vinet har tillbringat 2 år på flaska innan det släpptes. Resultatet - ett vin som både har textur och fräschör och som kommer packat med exotiska frukter.
Chardonnay Ave Marie 2021 - 2 flaskor
I stora drag som 2020 ovan vilket resulterar i samma underbara kvalitet!
Pinot Noir Le Luc 2021 - 2 flaskor
Le Luc Pinot Noir är gjort på pinot noirdruvor från en vingård på 12 hektar i Hemel-en-Arde/Walkers Bay som planterades så sent som 2013. Druvorna har spontanjäst i öppna jäskar (med 20% hela klasar), därefter korgpressades de och har fått mogna på gamla ekfat i 15 månader. Vinet är gott att dricka som det är eller till lättare rätter av fisk eller fågel. Går att lagra i ytterligare ett antal år. En fin representant för det "nya" Sydafrika i burgundisk stil och endast andra årgången någonsin av detta vin.
Chardonnay
Chardonnay
Pinot Noir
"I fell in love with Chardonnay through Chablis," says Craig Wessels and you can see that influence here. Reflecting the coolness of the 2021 vintage, this is taut, focused, stony and engagingly mouth-watering, with effortless concentration, notes of brine, lanolin and lemon juice and extra layers of complexity from old barrels and amphoras. (Chardonnay 2021)
Back at the top of its game in 2020, Ava Marie fully deserves its reputation as one of the Cape´s top Chardonnays. Fermented in a combination of 10% new barrels, stainless steel and amphoras, it´s a white that´s structured, intense, focused and beautifully balanced, with stony minerality, subtle oak and notes of aniseed, camomile, lemon and lime.
Craig Wessels is not as well-known for the quality of his Pinot Noir as he should be. Le Luc hails from a 1.3-hectare parcel planted in 2013 with the 113, 115 and 777 clones and is the best release yet. Rose petal and mint aromas are followed by a palate that´s bright, mineral and precise with savoury tannins, racy red cherry and raspberry fruit and engaging minerality.
Tillsammans med sin fru Anne grundade Craig Wessels Restless River helt från grunden 2004. Det är en liten vingård i Heme-en-Aarde. Craig Wessels grundade också framgångsrika animations- och designbyrån Wicked Pixels (http://wickedpixels.com), som han fortfarande är involverad i. Första årgången av Restless River kom 2005 och tillsammans med följande årgång producerandes vinerna i ett litet skjul, som ett slags hobbysatsning. Restless River-etiketten lanserades så sent som 2012. Vinodlingen har vuxit från starten men inte för mycket. 2017 årgången omfattartotalt bara 25 ton krossade druvor. Vinodlingen uppgår till 7 hektar vinstockar på 20 hektar stora egendomen.
Tim Atkins, som kanske är den som bäst känner Sydafrika som vinland, rankar varje år landets egendomar enligt samma modell som klassificeringen från 1855 i Bordeaux från första till femte cru och under dessa cru bourgeois. Redan nu hittar vi Restless River Wines som första cru tillsammans med namn som Eben Sadie, Marc Kents Boekenhoutskloof, Lismore och Kanonkop.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
