Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Bond Pluribus OWC1 2020

BondPluribus OWC1 2020

USA, Napa Valley, 750 ml, 14,5%

Druvorna till Pluribus kommer från små vingårdslägen om totalt 2,85 ha. De har östlig, nordlig och sydöstlig exponering och ligger på mellan 350-400 möh i Spring Mountain. Namnet kommer således från Pluribus som är latin för flera och syftar på de olika lotternas olika förutsättningar att på olika s···

Flaskor per låda (1 st)

8 995 kr

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Smaknotering

Drickes
2024-2032
Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18ºC

Så tycker experterna

James Suckling
98p "One for the cellar"

Aromas of crushed stone, oyster shell and blackcurrants. Cement. Full-bodied. Very muscular and strong in its tannin structure. Flexing. But they give a fine texture at the same time. Very toned. One for the cellar. Try after 2028.

The Wine Independent
97p "The full-bodied palate shimmers with energy and tension"

The BOND Pluribus 2020 has a deep purple-black color. It needs a little swirling to unlock profound scents of blackcurrant jelly, black cherry compote, and boysenberry preserves, leading to touches of garrigue, licorice, and violets. The full-bodied palate shimmers with energy and tension, framed by fantastically ripe tannins, finishing with loads of pure black fruit and mineral layers.

Vinous
94p

The 2020 Pluribus is another terrific wine in this range. It offers an intriguing mix of dense dark fruit and hillside structure. Time helps to reveal the wine´s distinctly savory/mineral side. There´s certainly a ton of character here. Another year or two in bottle should help the tannins soften a bit, but I would not push my luck on aging.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Bond ägs och drivs av Bill Harlan och övriga teamet från Harlan Estate.
Gruntanken här är att göra sex viner enlig samma modell som Domaine de la Romenné Conti i Bourgogne. Sex helt fantastiska viner drivna av sin terroir. Bond utgår från Cabernet Sauvignon istället för Pinot Noir som är fallet i Bourgogne. Idén till projektet fanns redan i slutet av 1980-talet men första vinet såg dagens ljus som ett experiment 1997. 1999 var man nöjd med resultatet och lanserade två viner, Melbury och Vecina. St Eden blev nästa vin 2001 följt av Pluribus 2003. Femte vinet Quella lanserades 2006. Den sjätte vingården lär vara på gång...

http://www.bondestates.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du