Vad dricker vinmakarna själva utöver vin och vad gör deras yrke så speciellt? Vi har pratat med unga och superintressanta Christine Huff, som tillsammans med sin man Jeremy driver vingården Fritz Ekkerhard Huff i Nierstein-Schwabsburg.
Vilket vin bjuder du din bästa vän på och varför?
- En Rabenturm Riesling. Vi köpte den vingården av min bästa väns far så det kommer med många härliga barndomsminnen. Och så är det ett otroligt bra och speciellt vin.
Vad gör era viner så speciella?
- Den unika jorden, de branta sluttningarna samt vårt individuella sätt att behandla vingårdar och vin vilket skapar en mycket speciell stil: Kombinationen av subtilitet och djup. Mineraliteten är en signatur av den röda stenen runt Nierstein och Schwabsburg.
Det bästa med att arbeta som vintillverkare?
- Förutom att dricka gott vin så är det härligt att kunna arbeta kreativt, vara ute i naturen och att träffa fantastiska människor.
Vad skulle du göra om du inte arbetade med vin?
Troligtvis med något inom design. Och min man Jeremy skulle vara fårfarmare. Vi har lite får här på gården nu.
Favoritdryck förutom vin?
Gin & Tonic (Christine), Öl (Jeremy).
Sauvignon Blanc eller Riesling?
Riesling (Christine), Sauvignon blanc (Jeremy) - såklart eftersom Jeremy är från Nya Zeeland.
*
Christine Huff och hennes man Jeremy Bird-Huff har nya viner i butiken just nu. Bland annat en temalåda med lite annat än bara riesling.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
