0
Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Catena Zapata Cabernet Sauvignon 2020

Catena ZapataCabernet Sauvignon 2020

Argentina, Mendoza, 750 ml, 14%

Årgång 2020 var en lysande årgång för Catena och Mendoza vilket gjorde att man kunde skörda perfekt mogna druvor. Druvorna, en blandning av Cabernet Sauvignon 91%, Cabernet Franc 7%, Petit Verdot 2%, hämtades från hög höjds-vingårdar i Tupungato och Lujan de Cuyo. Vinet fick först spontanjäsa i ca 1···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Smaknotering

Doften utvecklad och komplex med inslag av mörka bär, kryddor svarta vinbär, lingon, röda vinbär, choklad och lite fat. Smaken är rund och mjuk med fin syra och inslag av peppar, björnbär, svarta vinbär, lingon och lite fat. Lång fin välbalanserad eftersmak som sitter kvar länge i munnen.

Drickes
2024-2030
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18-20ºC

Så tycker experterna

Vinous
92p "The 2020 Cabernet Sauvignon Catena also has an 8% dash of Cabernet Franc and a 2% drop of Petit Verdot from four different vineyards"

The 2020 Cabernet Sauvignon Catena also has an 8% dash of Cabernet Franc and a 2% drop of Petit Verdot from four different vineyards in Luján de Cuyo and the Uco Valley. This wine was aged for eight months in barrels. Vivid purple in hue. The attractive nose offers ripe redcurrant and plum with hints of oak and a touch of sour cherry over a little ash and gentle jalapeño aromas. Terse and voluminous in the mouth, the medium body and juicy freshness give rise to a bold, fruity flavor.
- By Joaquín Hidalgo on November 2021

WineAdvocate
90p "This is juicy and round within the serious and clean style"

The varietal 2020 Catena Cabernet Sauvignon shows the warmer, drier and riper character of the year when tasted next to the 2019, which is a completely different style of year. This is juicy and round within the serious and clean style without any excess of the wines from Catena. It's medium-bodied, with fine-grained tannins and a dry finish. It's a blend of 90% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot. 336,000 bottles produced. It was bottled between October and November 2020.

Producenten

En sann pionjär som gör några av vinvärldens bästa viner. Dessutom med en av vinvärldens bästa vinmakare vid rodret i källaren. 


F
amiljen Catena kom till Argentina från Italien 1898 och planterade sin första Malbec 1902. Efterhand växte familjeföretaget till ett av Argentinas största. Nicolas Catena övertog ansvaret 1963, då producerande vingårdarna relativt stora mängder av vin till den inhemska marknaden, och därefter fokuserades under nästkommande två decennier på den allt mer växande exportmarknaden. 

Nicolas Catena, som var professor i nationalekonomi, reste vid ett flertal tillfällen till Berkeley University i Kalifornien bl a för att undervisa. Det innbar talrika vinbesök i Napa Valley som gav Nicolas inspiration och motivation att odla lika bra, om inte bättre vinstockar i argentinska höglandet i Mendoza. Resultatet lät inte vänta på sig. Det tog inte lång tid innan vinerna från Catena Zapata blev jämförbara i kvalitet med de bästa kaliforniska och franska och vinerna får fortfarande skyhöga poäng av världens ledande vinkritiker.

Vid sin sida har producenten Nicola Catena sedan en tid tillbaka både sin dotter, Laura Catena, och en av vinvärldens mest hyllade vinmakare Alejandro Vigil. Alejandro har mängder av 100-poängare bakom sig och han driver även hyllade El Enemigo tillsammans med Adrianna Catena, Nicolas Catenas andra dotter. 

Robert Parkers Wine Advocate skriver så här om Bodega Catena Zapata:  'When all is said and done, Catena Zapata is the Argentina winery of reference - the standard of execellence for comparing all others.' 

Här är bara några av utmärkelserna för vineriet:
Decanter | Man of the Year 2009 Wine Enthusiast | Person of the Year 2009 &  New World Winery Of the Year 2009 Der Feinschmecker | Nicolás Catena | 2011 Life Time Achievement Wine Spectator Top 100 | Bodega Catena Zapata, six times in Wine Spectator Top 100

Och efter att Alexjandro Vigil anslöt 2007:
New World Winery of the Year in 2010 av Wine Enthusiast Winery of the Year in 2012 av Wine and Spirits Magazine En av Top 100 winemakers of the World vinmakare i The Drinks Business The Master Winemaker 100, 2023.

Alejandro har gjort över 40 viner som fått 95-100 poäng.

Så smakar vinerna från Catena Zapata

Vinerna från Bodega Catena Zapata kombinerar Argentinas och växtplatsernas solsken och höga höjd med en fin europeisk struktur. Här finns mycket power men också elegans och finess. De vita toppvinerna från vingården Adrianna, White Bones och White Stones, bjuder på fin frukt med fräsch mineralitet och balanserade ekinslag. De röda från Adrianna, Nicasia och Argentino har mycket kraft och koncentration men också fin balans och lång lång eftersmak. 

Mat till vinerna från Catena Zapata

De vita vinerna har samma användningsområden som stor Bourgogne och de bästa Chardonnayvinerna från Kalifornien - framförallt smakrika fisk och skaldjursrätter samt lättare kötträtter. De röda gör sig lysande till smakrika kött och grönsaksrätter. Gärna grillat. 

http://www.catenawines.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du