Familjen Catena kom till Argentina från Italien 1898 och planterade sin första Malbec 1902. Efterhand växte familjeföretaget till ett av Argentinas största. Nicolas Catena övertog ansvaret 1963, då producerande vingårdarna relativt stora mängder av vin till den inhemska marknaden, och därefter fokuserades under nästkommande två decennier på den allt mer växande exportmarknaden. 

Nicolas Catena, som var professor i nationalekonomi, reste vid ett flertal tillfällen till Berkeley University i Kalifornien bl a för att undervisa. Det innbar talrika vinbesök i Napa Valley som gav Nicolas inspiration och motivation att odla lika bra, om inte bättre vinstockar i argentinska höglandet i Mendoza. Resultatet lät inte vänta på sig. Det tog inte lång tid innan vinerna från Catena Zapata blev jämförbara i kvalitet med de bästa kaliforniska och franska och vinerna får fortfarande skyhöga poäng av världens ledande vinkritiker.

Vid sin sida har producenten Nicola Catena sedan en tid tillbaka både sin dotter, Laura Catena, och en av vinvärldens mest hyllade vinmakare Alejandro Vigil. Alejandro har mängder av 100-poängare bakom sig och han driver även hyllade El Enemigo tillsammans med Adrianna Catena, Nicolas Catenas andra dotter. 

Robert Parkers Wine Advocate skriver så här om Bodega Catena Zapata:  'When all is said and done, Catena Zapata is the Argentina winery of reference - the standard of execellence for comparing all others.' 

Här är bara några av utmärkelserna för vineriet:
Decanter | Man of the Year 2009 Wine Enthusiast | Person of the Year 2009 &  New World Winery Of the Year 2009 Der Feinschmecker | Nicolás Catena | 2011 Life Time Achievement Wine Spectator Top 100 | Bodega Catena Zapata, six times in Wine Spectator Top 100

Och efter att Alexjandro Vigil anslöt 2007:
New World Winery of the Year in 2010 av Wine Enthusiast | Winery of the Year in 2012 av Wine and Spirits Magazine | En av Top 100 winemakers of the World vinmakare i The Drinks Business The Master Winemaker 100, 2023.

Alejandro har gjort över 40 viner som fått 95-100 poäng.

Så smakar vinerna från Catena Zapata

Vinerna från Bodega Catena Zapata kombinerar Argentinas och växtplatsernas solsken och höga höjd med en fin europeisk struktur. Här finns mycket power men också elegans och finess. De vita toppvinerna från vingården Adrianna, White Bones och White Stones, bjuder på fin frukt med fräsch mineralitet och balanserade ekinslag. De röda från Adrianna, Nicasia och Argentino har mycket kraft och koncentration men också fin balans och lång lång eftersmak. 

Mat till vinerna från Catena Zapata

De vita vinerna har samma användningsområden som stor Bourgogne och de bästa Chardonnayvinerna från Kalifornien - framförallt smakrika fisk och skaldjursrätter samt lättare kötträtter. De röda gör sig lysande till smakrika kött och grönsaksrätter. Gärna grillat.