Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Mauro Molino Langhe Nebbiolo 2022

Mauro MolinoLanghe Nebbiolo 2022

Italien, Langhe, 750 ml, 13,5%

Mauro Molinos Langhe Nebbiolo görs på druvor från familjens yngre planteringar, vingården planterades 1997. Vinifieringen sker i ståltank för att behålla den underbara frukten.

Styckvis

249 kr

/flaska
Låda (6 st)

1 494 kr

Årgång

2022

Smaknotering

Aromatisk doft av körsbär, rosor, viol, lakrits och mullbär. Smaken är fruktig och strukturerad med fina tanniner och pigg syra. Buteljerad elegans!

Drickes
2023-2026
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18ºC
Lufta vinet
Någon timme

Så tycker experterna

WineAdvocate
91p 91 p "authentic wine that will prove ideal next to a home-cooked meal of ravioli"

The entry-level Mauro Molino 2022 Langhe Nebbiolo shows a bright and punchy bouquet with redcurrant, wild raspberry, violet, earth and sweet almond. This is a simple and authentic wine that will prove ideal next to a home-cooked meal of ravioli or stuffed pasta shells. There is a lot of freshness on the close to happily cut through the fat in those dishes. Production is a generous 70,000 bottles.

James Suckling
91p "Crunchy and juicy with a medium body"

A fragrant and floral red with ripe red berries, orange peel, spicy herbs and crushed stones. Crunchy and juicy with a medium body. Tannins are chalky and racy. Flavorful finish. Drink or hold.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

En av lärjungarna till Elio Altare och definitivt i den modernistiska skolan. Mauro Molino utbildade sig till önolog och arbetade ett tag i Emilia Romagna men 1978 återvände han till och tog över ansvaret för familjeegendomen i La Morra Barolo. Egendomen grundades av Mauros far Giuseppe 1953 som då sålde druvorna vidare till det lokala kooperativet. I dag har Mauro, som arbetar tillsammans med sin son Matteo och dotter Martina, 12 hektar till förfogande och producerar årligen någonstans mellan 70000-75000 buteljer.

Vinifikationen skedde tidigare i rotofermentatorer (roterande jäskar) men numera i vanliga ståltankar. Och Barolovinerna lagras på franska 225-liters fat av Allierek (en del nya).

Förutom en vanlig Barolo och de tre vingårdsvinerna ("cru") Barolo Galinotto, Barolo Bricco Luciani Vigna Gancia och Barolo Conca så gör Mauro Molino en vanlig Barbera (som enbart framställs och lagras på ståltank) och en mer seriös Barbera Barbera d'Alba Vigna Gatterre som får 18 månader på fransk ek (50 procent nya fat).

Idag är det Mauros son Matteo och dotter Martina som frontar företaget och vinerna har gått i en mer traditionell riktning med längre macerationstider. 

http://www.mauromolino.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du