Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Produttori del Barbaresco Barbaresco Pajé Riserva  2017

Produttori del BarbarescoBarbaresco Pajé Riserva 2017

Italien, Piemonte, 750 ml, 14%

Druvorna till det här vinet kommer från den 1,8 ha lilla vingården Pajé (ett av de minsta Cru-lägena) som har en jordmån som domineras av kalksten och lera med inslag av kalcium och sand. Det är också ett av de svalare lägena med tydlig influens från floden Tanaro. 2017 är en årgång som verkligen pl···

Styckvis

639 kr

/flaska
Låda (12 st)

7 668 kr

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2017

Druvor

Nebbiolo

Smaknotering

Drickes
2024-2045
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18ºC
Lufta vinet
Gärna några timmar

Så tycker experterna

WineAdvocate
94 p "2017 Barbaresco Riserva Pajè is impressive on all fronts"

The 2017 Barbaresco Riserva Pajè is impressive on all fronts, but especially in terms of aromas. There´s so much brightness here with red and purple fruits, rust and a dark note of clove or exotic spice. No element is out of place, but together they help to build the intensity of this balanced wine. It shows a soft, velvety texture, and perhaps there is a little more ripeness overall in this warm vintage. Production is 6,666 bottles.

Vinous
94 p "I very much like the balance of richness and vibrancy. In a word: classic."

The 2017 Barbaresco Riserva Pajè is a fine choice for readers who enjoy wines of freshness, verve and energy. Dark fruit, menthol, spice, pine and crushed rocks are beautifully delineated. This is an especially chiseled wine in the range of 2017 Riservas. I very much like the balance of richness and vibrancy. In a word: classic.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Produttori del Barbaresco grundades 1894 av Domizio Cavazza, bosatt i Barbaresco och rektor för Scuola Practica di Viticoltura Enologia i Alba. Under fascismen låg samarbetet mellan kooperativet och skolan nere men 1958 började man göra vin igen med nitton odlare.

Idag har Produttori del Barbaresco runt 54 medlemmar som tillsammans äger cirka 100 hektar vinodlingar. Kooperativet producerar ca 420 000 flaskor årligen från de ca 100 hektaren - bland annat sju olika vingårdsbetecknade viner; Asili, Rabajà, Pora, Montestefano, Ovello, Pajé, Montefico, Mocagatta och Rio Sordo.

Egendomen tillhör traditionalisterna med långa macerationstider (urlakning av färgämnen och tanniner från druvorna) och lagring på stora neutrala ekfat. Och man har ett mycket gott rykte för att göra prisvärda viner av högsta kvalitet. 

http://www.produttoridelbarbaresco.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du