Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Bodegas Cepa 21 Hito 2021

Bodegas Cepa 21Hito 2021

Spanien, Ribera del Duero, 750 ml, 13,5%

Hito är en milstolpe för Cepa 21s basviner. Det är gjort av druvor från egendomens yngsta vinrankor på sticklingar från legendariska Emilio Moro. Vinet lagras i åtta månader på franska ekfat. Druvan tempranillo som lokalt kallas tina fino Tempranillo är den röda druva som mest används för kvalitetsv···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2021

Smaknotering

Doften är fruktig med inslag av svarta vinbär och björnbär. Smaken är rik i medelfyllig stil med god struktur och balanserad fatkaraktär. Behaglig eftersmak i fint kryddig stil med bra frukt där mörka körsbär och plommon dominerar.

Drickes
2023-2027
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18ºC
Lufta vinet
Någon timme

Så tycker experterna

WineEnthusiast
93p 93 p "Vivid acidity and luxurious tannins...satisfying finish"

This deep ruby-colored wine has a nose of raspberry jam, cocoa butter, and herbs de Provence. It is bright at first sip, with raspberry, red currant, toffee, milk chocolate, and aniseed flavors. Vivid acidity and luxurious tannins stroll hand in hand to a satisfying finish.

James Suckling
91p 91 p "full body and a spicy medium-long finish"

Fine, plush oak spices with dark chocolate, licorice and bay leaves with fresh blackberries, blueberries and mineral. Structured and tannic on the palate with a full body and a spicy medium-long finish. Better in a year or two.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Bakom Bodegas Cepa 21 ligger i Ribera del Duero och ägs av familjen Moro, ledd av bröderna José och Javier, som också äger den berömda Bodegas Emilio Moro. Det ambitiösa projektet bygger på den erfarenhet och know-how familjen har genom generationer, som vinodlare i Ribera del Duero. Gården är arkitektoniskt en ny minimalistisk pärla som är vackert integrerad i den rullande landskapet. De omgivande vingårdarna, som uppnår nästan 50 hektar, alla planterade med Tinto Fino, tros vara Tempranillo i sin renaste form. Fördelat mellan områdena Castrillo de Duero, Pesquera de Duero och Nava de Duero, där jordmånen innehåller lager av kalksten och lera. På Cepa 21 är ambitionen att producera moderna och subtila Ribera del Duero-viner, med massor av smak och intensiv, söt frukt. Om det är målet, bröderna José och Javier Moro redan kommit en lång väg. Cepa 21 producerar två viner, båda helt gjorda av Tinto Fino.

http://www.cepa21.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du