Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Riesling  2022

Dr. Bürklin-WolfWachenheimer Riesling 2022

Ekologisk

Tyskland, Pfalz, 750 ml, 12,5%

Wachenheimer Riesling är gjord av utvalda druvor från Gerümpel- och Rechbächel-fälten nära staden Wachenheim. Vinet kombinerar finess och uttrycksfullhet i vingården Gerümpel med den karakteristiska strukturen och rikedomen i vingården Rechbächel. Vingården är biodynamiska sedan 2005. 

Styckvis

279 kr

/flaska
Låda (6 st)

1 674 kr

Årgång

2022

Druvor

Riesling

Smaknotering

Vinet är ett skolexempel på Bürklin-Wolfs torra, precisa och fylliga stil, med mycket frukt, citrus, mineralitet och en antydan till petroleum.

Drickes
Alkoholhalt
12,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
6-8ºC

Så tycker experterna

James Suckling
93p 93p

Cool and delicate nose of star fruit, pineapple and mint. Still a little closed, but compact and elegant on the generous and well-structured palate, then comes the long chalky finish. Excellent potential. From biodynamically grown grapes. Mainly wild-fermented in large neutral oak casks. Vegan. Drink or hold.

WineAdvocate
92p 92P

From downgraded premier crus and 80% vinified in large oak casks, the 2022 Wachenheim Riesling Trocken Village is clear and intense but also subtle on the distinctive nose and clearly characterized by the red sandstone soils. This Riesling trocken shows perfectly ripe, very noble and finely flinty fruit intermingled with laurel and celery aromas. Lush and refined on the palate, with lingering salinity and crystalline acidity, this is a very elegant, lush and balanced Wachenheimer with a fine and lively but rested character and a fine, saline finish. 12% stated alcohol.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Det finns bara en handfull av historiska toppproducenter i Pfalz och Weingut Bürklin-Wolf är en av de allra bästa. Vinslottet är familjeägt och grundades 1597 och är ett av Tysklands äldsta och ståtligaste. Vinslottets odlingar är spridda över 90 hektar som är biodynamiskt odlade, och det har några av de bästa lägena i området såsom Forster Kirchenstuck, Wachenheimer Gerümpel, Deidesheimer Hohenmorgen och Ruppertsberger Gaisböhl. Weingut Bürklin-Wolsf viner har alltid vara i en klass för sig, men sedan början på 1980-talet har man fokuserat rejält på odlingen och man började så småningom experimentera med ekologiska och biodynamiska metoder, och kvaliteten har bara blivit bättre och bättre. Från och med 2008 är vingården biodynamiskt certifierad. Bürklin-Wolf är den enda tyska vingården som är medlem i Biodyvin, en exklusiv sammanslutning som består av flera av världens bästa biodynamiska vingårdar.

www.buerklin-wolf.de/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du