Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Black Stallion Estate Winery Limited Release Cabernet Sauvignon 2019

Black Stallion Estate WineryLimited Release Cabernet Sauvignon 2019

USA, Napa Valley, 750 ml, 14,5%

Druvorna kommer från olika vingårdslägen och i bergen inom AVA Napa Valley. De handskördade druvorna sorteras när de kommer in till vineriet och endast de bästa druvorna väljs ut, avstjälkas och flyttas över till små jäsningstankar. Macerationen sker svalt innan jäsningen påbörjas. Jäsningen tar 14-···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Smaknotering

Ett kraftfullt och fylligt vin som samtidigt är elegant och kapslar in essensen av en Napa-Cabernet. Aromer av björnbär och cassis med toner av kanel. Tanninerna är sammetsmjuka och i perfekt balans med den mörka, mogna frukten.

Drickes
Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18ºC

Så tycker experterna

Decanter
93p "Has great potential"

Aged for 18 months in French oak, of which 65% is new. Tight aromatically, offering subtle hints of red and black fruit, currants, sandalwood and dusty earth notes. Succulent mixed berry palate with pie spices, graphite and chalky tannins through the salty mineral finish. Has great potential and should open nicely with a year or two more in the bottle.

James Suckling
92p "Ripe, yet fresh and juicy."

Notes of ripe black and blue fruit, violets and baking spices. Some chocolate, too. Full-bodied and dry with succulent fruit and firm tannins. Ripe, yet fresh and juicy. Soft and mellow with a fruity finish. Try in 2022.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Black Stallion Estate Winery ligger i distriktet Oak Knoll, en appellation som är belägen i södra delen av Napa Valley och egendomen omfattar totalt 13 hektar. Namnet Black Stallion går 50 år tillbaka i tiden då gården var en stor hästranch. En del av originalbyggnaderna står fortfarande kvar och själva vineriet ligger i den del som tidigare användes som manege.

 

Black Stallion Estate Winery är en del av programmet The Wine Institute??Ts Certified California Sustainable Winegrowing Program. Certifieringen omfattar och kontrollerar ett flertal faktorer genom hela produktionskedjan. Vinhuset har installerat 1 000 solpaneler på anläggningens tak vilket lett till att de är självförsörjande till 84% och innebär i praktiken att vineriet är helt CO2-neutralt.

https://www.blackstallionwinery.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du