Det ligger ett oerhört noggrant arbete bakom den fantastiska kvaliteten på Stephens Estate Chardonnay - lågt skördetag, manuell skörd i flera omgångar och varsam vinifiering. Vinet genomgick alkoholjäsning och malolaktisk jäsning i ekfat av fransk ek.
Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.
Doften är fruktig med balanserad fatkaraktär och inslag av gula äpplen och plommon, exotisk frukt och en fin fatton Smaken är medelfyllig med en för årgången markerad syra och fin fatkaraktär som ger en eftersmak som drar tankarna till nya världen.
The 2021 Chardonnay The Estate Vineyard is gorgeous. Bright and effusive, with tons of energy, the 2021 Estate is lights out. There is a feeling of precision in the 2021 that is palpable. All the elements are so well balanced. Hints of tangerine oil, mint, dried flowers and chamomile open first, followed by a touch of reduction and then bright mineral accents that pull it all together. The Estate, from Stephen Hansel's original vines, is exquisite. The price? Ridiculous.
- By Antonio Galloni on January 2023
En juvel i Russian River Valley. Få kan utmana Stephen Hansel när det gäller att göra lagringsbar och burgundisk Pinot Noir och Chardonnay till ett så vettigt pris.
Vinentusiasten Walter Hansel startade sitt vineri i Russian Valley, Sonoma, California med en djup passion för franska viner. Med ett särskilt gott öga till Bourgogne var och är hans vision att visa på hur bra klimatet i Russian River passar pinot och chardonnay.
1978 planterade han därför 250 vinstockar med just dessa druvor. I slutet av 80-talet var det dags för hans son Stephen Hansel, som bestämde sig för att utöka egendomens hektar och även påbörja en process för att kunna sälja vinerna. Den första kommersiella årgången var 1996, då de producerade 5000 lådor med pinot noir och chardonnay.
Tyvärr dog Walter Hansel i samma veva så Stephen fick lära sig den hårda vägen med hjälp av vänner och grannar. Under åren så har vinerna bara blivit bättre och idag gör Stephen Hansel och Walter Hansel Winery några av de mest ansedda och eftertraktade vinerna, som ständigt får höga ratings över hela världen.
Man fortsätter dock att jobba med hantverksmässig produktion med manuell skörd vid flera tillfällen, naturlig jäst och minimal filtrering. Druvorna kommer från en samling vingårdar som ligger intill varandra i Russian River Valley och vinerna bär namn North Slope, South Slope, Cuvée Alyce, Cahill Lane samt Estate Chardonnay och Estate Pinot Noir.
Så smakar vinerna från Walter Hansel
Vinerna från Stephen Hansel kombinerar Kalifornisk solkänsla med burgundisk struktur. De röda Pinot Noir-vinerna är excellenta med lång lagringspotential och de vita Charonnayvinerna bjuder på både smöriga toner, koncentrerad citrusfrukt och fräsch mineralitet.
Det vita vinerna är som gjorda för fisk och skaldjur och diverse grönsaksrätter. De röda är perfekta till klassiker som helstekt kyckling, boeuf bourguignon, vilt eller smakrika grönsaksrätter.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
