Vindruvan Tarrango är en relativt ny sort på marknaden som har sitt ursprung i Australien. Den är en hybrid mellan två andra druvsorter, Shiraz och Touriga Nacional. Tarrango är en röd druva som trivs bäst i varma klimat och odlas främst i Australien och Nya Zeeland.
Tarrango-druvan ger ett mjukt vin med låg syrahalt och har en tydlig smak av röda bär, särskilt hallon och jordgubbar. Vinet har också en lätt kryddighet med en subtil sötma. På grund av sin milda smak passar Tarrango-vin bra till lätta och smakrika rätter som grillat kött, fisk och grönsaker. Den passar också bra som aperitifvin på grund av sin mjuka och fruktiga smak.
Tarrango-vinet är också känt för sin höga halt av resveratrol, en antioxidant som är känd för sina hälsofördelar. Resveratrol finns naturligt i druvskalen och är känt för att ha antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper, vilket kan bidra till att skydda kroppen mot sjukdomar som hjärtsjukdomar och cancer.
Trots att Tarrango är en relativt ny druva på marknaden, har den snabbt blivit populär bland vinälskare runt om i världen. Det mjuka vinet och dess hälsosamma fördelar har gjort det till ett attraktivt alternativ för de som vill njuta av ett glas vin utan att behöva oroa sig för för hög syrahalt eller för stark smak.
Så nästa gång du letar efter ett vin som passar till en lätt och smakrik måltid, eller bara vill njuta av ett hälsosamt glas vin, kan Tarrango-vinet vara ett utmärkt val att prova på.