Castagna är en högkvalitativ vinproducent från Beechworth i regionen Victoria i Australien. Castagna grundades av Julian Castagna och hans hustru Carol i mitten av 1990-talet och har sedan dess varit en pionjär inom hållbar vinproduktion och ekologisk odling.
Castagna äger och driver 8 hektar av den mest imponerande marken i Beechworth, medan vinerna är tillverkade av druvor från 4 olika vingårdar i regionen. Castagna är känd för sin innovativa vinproduktion och sitt starka engagemang för hållbarhet. Man använder sig av biodynamiska metoder i odlingen, och arbetar enligt principerna om minimal intervention i vinkällaren. Man har också investerat i solceller för att driva hela sin verksamhet, vilket gör Castagna till en av de mest miljövänliga vinproducenterna i regionen.
Castagna tillverkar flera olika sorters viner, inklusive rött vin, rosévin och mousserande vin. Företagets flaggskepp är Genesis Syrah, som anses vara en av de bästa röda vinerna i Australien. Castagna producerar också en rad andra premium viner, som Un Segreto Sangiovese och La Chiave Shiraz.
Castagna har vunnit många utmärkelser för sina viner, både i Australien och internationellt. Företaget har också blivit utvalt till en av de 10 bästa ekologiska vinproducenterna i världen av Decanter Magazine.
Sammanfattningsvis är Castagna en imponerande vinproducent som står för kvalitet, innovation och hållbarhet. Dess viner är vackert balanserade och rika på smak, och deras miljövänliga arbete gör dem till en föregångare inom hållbar vinproduktion. Castagna är definitivt ett namn att hålla koll på inom Australiens vinvärld.