Chateau de Passavant är en vacker vinproducent belägen i Loiredalen i Frankrike. Vinproducenten är känd för sina högkvalitativa viner och det fantastiska landskapet runt vingårdarna.
Chateau de Passavant grundades år 1850 av en familj som hade en passion för vinodling och sedan dess har vingården drivits av flera generationer av samma familj. Idag är det Denis och Marie-Agnès Dubourdieu som leder vingården och fortsätter att producera högkvalitativa viner.
Vingården har 50 hektar av vingårdar som är belägna på de södra sluttningarna av Loiredalen och är perfekt beläget för att producera några av de mest kända och eftertraktade vinerna i regionen. Deras viner har en unik smakprofil som återspeglar terroiren och vinmakarnas passion.
Chateau de Passavant är känd för sina vita viner, som är gjorda av druvsorterna Chenin Blanc, Sauvignon Blanc och Chardonnay. Dessa viner är fruktiga och friska med subtila toner av blommor och mineraler. Deras röda viner är också mycket populära och görs av druvsorterna Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon.
Vingården tar också miljön på allvar och har infört hållbarhetsprinciper i sin vinodling. De använder sig av biodynamiska tekniker och producerar vin på ett sätt som respekterar naturen och miljön runt omkring.
Sammanfattningsvis är Chateau de Passavant en högkvalitativ vinproducent med en passion för vin och natur. Deras viner är kända för sin unika smakprofil och deras engagemang för hållbarhet är imponerande. Om du vill uppleva några av de bästa vinerna från Loiredalen, så är Chateau de Passavant definitivt en producent att prova.