Ernesto Catena Vineyards är en känd vinproducent i Mendoza, Argentina. Företaget grundades av Ernesto Catena, son till vinproducentlegenden Nicolas Catena Zapata, och är känt för sina högkvalitativa viner som återspeglar den unika terroiren i regionen.
Företagets vingårdar är belägna på hög höjd i Andesbergen, vilket ger en speciell smakprofil till deras viner. Ernesto Catena Vineyards odlar främst Malbec, men även andra druvsorter som Cabernet Sauvignon, Pinot Noir och Chardonnay.
Ernesto Catena är en passionerad vinmakare som föredrar att arbeta med ekologiska och biodynamiska odlingsmetoder. Deras vingårdar är certifierade som både ekologiska och biodynamiska.
Företagets mest kända viner är Tahuan Malbec och Siesta en el Tahuantinsuyu, vilka båda har fått höga betyg av internationella vinexperter. Tahuan Malbec är en fruktig och kryddig Malbec med mjuka tanniner, medan Siesta en el Tahuantinsuyu är en elegant blend av Malbec, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc med en komplex smakprofil.
Ernesto Catena Vineyards är också engagerade i sociala projekt som stöder lokalsamhället och miljön. De har till exempel startat ett projekt som syftar till att bevara de gamla Inka-terrasserna i regionen och samtidigt öka medvetenheten om deras kulturella och historiska betydelse.
Sammanfattningsvis är Ernesto Catena Vineyards en högkvalitativ vinproducent som är känd för sina ekologiska och biodynamiska odlingsmetoder, högt betygsatta viner och engagemang i sociala projekt.