Fiocco di Vite är en vinproducent från Piemonte, som grundades av två vänner som delade samma passion för vin. De startade sitt projekt 2006 och har sedan dess producerat några av de mest kända vinerna från regionen.
Företaget äger vingårdar i tre områden i Piemonte: Barolo, Barbaresco och Roero. Deras viner är tillverkade av 100% nebbiolo-druvor, som är kända för att producera viner med kraftfulla smaker och eleganta tanniner.
Fiocco di Vite har en unik vinproduktionsfilosofi, som bygger på traditionella tekniker och moderna innovationer. De använder sig av hållbara odlingsmetoder och producerar vin med minimal inblandning av kemikalier och tillsatser. Vinerna är också mogna i gamla fat för att ge dem en komplex smak och struktur.
Deras mest kända vin är Barolo, som är en av de mest prestigefyllda vinerna i Italien. Barolo från Fiocco di Vite är känt för sin kraftfulla karaktär och långa eftersmak. Företaget producerar också andra viner, som Barbaresco och Roero, som också är mycket uppskattade.
Fiocco di Vite är en familjeägd verksamhet, som strävar efter att producera vin av högsta kvalitet. De har fått många utmärkelser och erkännanden för sina viner, både i Italien och internationellt. Deras viner säljs över hela världen och är mycket eftertraktade av vinälskare och samlare.