Le Cinciole är en välkänd vinproducent som är belägen i hjärtat av Toscana i Italien. Vinproducenten grundades 1991 av bröderna Luca och Stefano Rivetti, som båda har en stark passion för vinodling och vinproduktion. Namnet 'Le Cinciole' kommer från den gamla byn där gården är belägen.
Le Cinciole ligger i kommunen Gaiole in Chianti, som är känt för att producera några av de finaste vinerna i Toscana. Gården har 13 hektar vinodlingar som är belägna på kullar med olika höjder och exponeringar, vilket ger en variation i jordmån och mikroklimat. Denna mångfald återspeglas i vinerna, som är komplexa och smakfulla med en tydlig karaktär av platsen där de odlats.
Vinerna från Le Cinciole är gjorda av Sangiovese-druvor, som är den mest typiska druvan i Toscana. Vinerna produceras enligt principerna för ekologisk och biodynamisk odling, vilket innebär att man arbetar med naturen och försöker att minimera miljöpåverkan. Vinerna från Le Cinciole är känt för sin elegans och finess, och har fått höga utmärkelser från kritiker över hela världen.
Le Cincioles mest kända vin är 'Le Cinciole', som är en blandning av Sangiovese-druvor från olika delar av vingården. Vinet lagras i ekfat i 12 månader och har en mjuk och elegant smak med inslag av mörka frukter och kryddor. Le Cinciole producerar också andra högkvalitativa viner som 'Aluigi', 'Petresco' och 'Le Trame'.
Le Cinciole är en av de mest respekterade vinproducenterna i Toscana och är känd för att producera vin av högsta kvalitet. Vinerna är perfekta för dem som vill uppleva Toscana och dess rika vintradition.