Bérêche är en av de mest prestigefyllda vinproducenterna från Champagne i Frankrike. Grundat 1847 av Alexandre Bérêche, är företaget känt för att producera högkvalitativa och exklusiva champagner.
Bérêche är beläget i byn Ludes, där familjen Bérêche har odlat druvor i över 200 år. Företaget äger idag 10 hektar av de finaste vingårdarna i regionen, inklusive några av de mest eftertraktade lägena, såsom Ludes, Trépail och Ormes. Vinodlingarna är certifierade som hållbara och ekologiska, och företaget har alltid haft en stark miljömedvetenhet.
Bérêches champagner tillverkas enligt traditionella metoder och är kända för sin komplexitet och elegans. Företaget använder en kombination av Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier druvor från sina egna vingårdar för att skapa sina signaturviner.
En av Bérêches mest kända champagner är 'Rilly La Montagne', som är en blandning av Pinot Noir och Chardonnay druvor från Rilly La Montagne vingården. Vinet har en läcker mineralitet och en intensiv smak av röda äpplen och citrusfrukter.
Bérêche har fått många utmärkelser för sin champagne, bland annat i Wine Spectators årliga 'Top 100 Wines' listan. De har också blivit utnämnda till 'Champagne House of the Year' av Guide Hachette des Vins, en av de mest respekterade vinguider i Frankrike.
Sammanfattningsvis är Bérêche en välrenommerad vinproducent från Champagne, känd för sina högkvalitativa och exklusiva champagner, som är tillverkade enligt traditionella metoder och med stor hänsyn till miljön.