Mt. Difficulty Wines är en prisbelönt vinproducent baserad i hjärtat av Central Otago, Nya Zeeland. Detta vackra vinområde, beläget på södra ön, är känt för att producera högkvalitativt vin, särskilt Pinot Noir.
Mt. Difficulty Wines grundades på 1990-talet av en grupp vinmakare som insåg potentialen i regionen. Idag ägs och drivs vingården av den erfarna vinmakaren Matt Dicey och hans familj.
Mt. Difficulty Wines fokuserar på att producera vin med en sann känsla av plats. De odlar sina druvor på branta sluttningar som lutar mot en vacker sjö, vilket ger en unik terroir. De tror också på hållbar vinodling och använder organiska och biodynamiska metoder för att odla sina druvor.
Företaget producerar flera olika viner, inklusive Pinot Noir, Chardonnay, Riesling och Sauvignon Blanc. Deras Pinot Noir är särskilt framstående och har vunnit flera priser. Dessa viner kännetecknas av rika fruktiga smaker, en fin balans av tanniner och syra och en tydlig mineralisk ton.
Mt. Difficulty Wines har en vacker vingård med en restaurang som serverar fantastisk mat och vinprovning. Det är en populär destination för vinälskare från hela världen som vill uppleva den spektakulära utsikten och provsmaka viner av högsta kvalitet.